第44话 第二轮比试[第1页/共3页]
“美食家川村泰成和川村洋介兄弟。”
郑轲记得木久知园果的条记本上是这么记录的。
迎芬坊和百香屋的厨师或许做其他摒挡不可,但鸡摒挡必定有本身的经历。而小西广树本身就是鸡研会的会长,在鸡肉上的研讨也必定很深;至于睿山枝津也,他在摒挡上极具天赋,在一年级的重生里,也几近是俊彦般的存在。
毫无疑问,在坐的几小我中,郑轲的经历起码。
坐在不远处的麻美也是眉头舒展,因为炸鸡块本身已经是一个比较完整的摒挡,并且颠末一次、乃至两次烹炸,鸡肉和酱料的味道都已经完整牢固。要想窜改本身的味道,是非常困难的。但如果不做窜改,鸡块的味道很难有晋升。
“你获咎他了吗?”郑轲问睿山枝津也。
郑轲差点喊出声来,以炸鸡块为首要食材?不过就是鸡块盖饭甚么的。
其实在中原摒挡中,以炸鸡块为原质料来做的摒挡并很多,有一些鸡肉摒挡都要有腌制、烹炸的过程,但是,到底选用甚么摒挡才气出奇制胜呢?
“西方摒挡餐厅‘丘比特之心’的主厨手塚靜。”
“西瓜?你要西瓜做甚么?”
一身红色洋装的年青密斯微微点头。
郑轲不晓得甚么时候搭建的这个高台,更让他吃惊的是,在聚光灯的晖映下,五个坐在评委席的评委呈现在了高台上。
广场俄然亮起了聚光灯,光芒全数聚焦在操纵台火线的高台上。
“你带着大石和草泽去附件的便当店买几个西瓜来。”
麻美撅着嘴,带着大石和草泽,朝着四周的便当店走去。
“甚么事?”
郑轲昂首看向高台,俄然间有了一个设法。但详细做甚么摒挡,却已然没有眉目。
其他厨师的内心松了口气,此次俄然改换第二轮的比试内容,难度不小,如果再没有必然的自在度,想要做出合适的摒挡,真的太难了。
(算了,听他的话,不然输了就是我的任务了,嗯,必然要做一个不粘锅,统统的任务都和我没干系。)
“麻美,过来。”郑轲转头将麻美叫了过来。
(即便输了和我也没太大干系,我干吗要操这些闲心?不过,西瓜……真的能和炸鸡块一起做摒挡?)
凡是插手过上几届鸡肉大赛的人都感觉不成思议,但对方是主理方,既然他们要求这么做,本身也没有太大抵例。
坐在评审席的两端各有一名年纪约莫四十岁的男士,两小我边幅极其类似,都是浓眉大鼻子,只不过一个长头发,一个短头发。