第47话 破釜沉舟[第1页/共3页]

细致光滑的鸡肉震惊着柔嫩的舌尖，仿佛与舌头打仗的刹时，鸡肉就完整溶入了舌头。

“学姐，这个东西应当是中原摒挡吧？”

“是的，评委教员，这个摒挡就是鸡肉西瓜盅。”郑轲大声说道。

这股味道……

实在，郑轲内心也是忐忑不安。

郑轲叫来五位事情职员，将摒挡放到托盘上，由他们送来评委席。

炸鸡块没有了酥脆的口感，但之前一向储存在鸡肉里的汁液也得以透暴露来，渗入进基层的米饭。

“不，不但如此，因为米饭和鸡块是放在西瓜盅里，在停止隔热蒸煮的过程中，西瓜盅本身的味道也渐渐融入了摒挡中。也就是说，西瓜的味道已经融入了全部摒挡当中。”青山斗真解释说。

“现在，本届大赛的最后一良庖师将本身的摒挡端到了评委席。他可否应战有睿山枝津也，拿下的47分乃至更高的分数？让我们拭目以待！”

不过，如果真的只是用保守的摒挡，那么真的能克服睿山吗？

以是，在亲眼看到五位评委对这道摒挡打出的分数之前，他不会放弃。

五位评委互看一眼，固然肚子已经吃饱了，已经没有食欲再吃下去，但直接打分也不太合适，哪怕是为了装装模样，也要先吃下一口再说。

上田武捂住了嘴，眼睛瞪得滚圆，即使开了几年的餐厅，但打仗的都是常见的西餐，他几近没有见过有人用西瓜皮做摒挡的。

“更关头的是鸡肉上面的米饭。米饭里包含着鸡肉的浓香以及番茄酱的甜美，另有这个……”

一色慧惊奇地差点尖叫起来。

让人忍不住往嘴里塞……

“哼，觉得搞一些花腔就能影响胜负吗？异想天开。”

在中原，盅是喝酒或喝茶用的没有把儿的杯子。

“行不可，尝尝不就晓得了？”

麻美也是瞪大了眼睛，西瓜竟然要如许用？真的没想到啊。

在他们每人面前都放着一个西瓜，在揭开西瓜顶部用西瓜皮做成的盅盖以后，浓香的鸡肉和甘旨的酱汁映入视线，在鸡肉的上方，洒了一些葱花、芫荽和一些芝麻。

睿山看了一眼郑轲的摒挡，有些骇怪，“如许的摒挡也行？”

“这是……盅。”手冢静沉默半晌以后，才说出了它的名字。

“不，这必然是假的，一个插班生如何能够想到这些？等一下，评审教员就会撕下你的假装。”

能够用作食品盅的食材有很多，比如南瓜、冬瓜，蜜瓜，乃至小一点的苹果和梨都能被制成食品盅，而郑轲此次则是用的西瓜。