第二十六章 时间的紧促[第1页/共4页]

同时因为内气的存在，锅上竟然呈现了红色的光辉，就像是锅内的菜已经活了一样。

随即便是将洗好的蒜苗切成段。

随即说道：

“接着便是将泡好的豆腐放入锅中！”说到这里，将一旁的豆腐沥干，然后放入锅中。本来团体的豆腐，倒入锅中以后，顿时散称一块块的小方块，看模样，大小分歧。

“各位记着了此时最好不要利用铲子，不然豆腐的团体形状会被粉碎！”说完，白小狼持续用巧力翻转着豆腐。

很快，一百多盘豆割结束，不但要观众，就算是在场的事情职员都有份。

然后铁锅当中的热油已经开端翻滚起来了。

“这刀法已经炉火纯青了！光凭这刀法，华国厨师界他就有安身之地！”铁慕云感慨道。

就在这时，铁慕云说话了。

根基上很多人都是如此的设法。

然后事情职员将一个个的小盘子推了上来，白小狼用勺子，一盘舀一勺。

将煮好的豆子拿出来，然后放到结案板上，撒上鸡精，酱油，手中的菜刀呈现，几刀下去，豆子都成了泥装。

而白小狼已经筹办开端了，因为这特别的麻婆豆腐，是不需求甚么平常体例的。

“油温六成热，便能够放入牛肉沫，将牛肉翻炒变色，接着放入切好的豆瓣酱，放入！”说到这里，白小狼不竭的翻炒起来。

接着放下锅，撒入了蒜叶。

做完这一点，其他的便是在一旁的烈火炉上开端小火加热铁锅，油已经到了出来。对于白小狼的做法，与刚开端较着的分歧，因此人们非常迷惑。

时候顿时畴昔了非常钟，到节目结束只要七八分钟了。

只见每一个吃了麻婆豆腐的观众，第一反应都是精力大振，然后因为辣、麻、烫三种味觉带来的反应，但是倒是不竭的大口的吃着。

接着拿起一块肉，说道：

主如果，体系出品的食谱的结果，加上不竭注入的内气，让这些食材的本味全都被激起出来。

不过明天是最累的一天。

特别是那热腾腾的气雾，令这盘非常奥秘。

变成小火。

白小狼的手上，已经呈现了内气，将手包裹，然后一只手就将大铁锅的耳朵拿着，就如许抬了起来，开端颠了起来。

当汤汁差未几浸润入豆腐后，撒入了蒜叶，然后将锅放在火上，筹办收汁。

人们只看到白小狼无数的手臂幻影，并不晓得白小狼，已经将豆子的皮剥离了，然后红色的豆子全都落入了泡豆子的盆中。

不过白小狼却说道：