034 拉面 上[第1页/共3页]
刘浩宇看了眼时候,面醒得差未几了,冲着老王了头,这就开端拉面。顺手抓起一块面团揉搓了两下,就拉了起来。
等面在锅里转了两圈儿后刘浩宇冲着老霸道:“出锅、装碗。”
拉面的伎俩也是讲究的,按扣算。到了七扣就算是二细的级别,如果到了十四扣,那就是龙须面的级别。
刘浩宇冲他了头,他的照片见过,这就是恶虎帮的老迈,恶虎。人如其名,面相凶暴得很,就好象谁都欠了他的钱一样,那双眼看着你的时候,你都不晓得下一刻他会不会扑上来。
他在这边活动,老王那边也忙开了。给主席台消毒,又从后边将带过来的桶啊盆的拿了过来,最后扛过来的是一大袋子面粉。
早就筹办好的老王递过来一盆水,另有一个瓶子。他也不晓得这个瓶子里的是甚么,不过这是刘浩宇跟唐二两小我鼓捣了好久才弄出来的。
这时候底下人的兴趣也被变更了起来。因为在渣滓星上,固然也有饭店,只不过这些饭店中的食品都是电脑法度节制加工出来的。在如许的星球上,还没有一名真正意义上的厨师。归正你甚么菜,电脑就能直接帮你弄出来。
现在只要本身和老王两小我,如果甚么菜都往上搞,来用饭的人起码得等一两个时才气吃上饭。
拉面的技术是他大学时跟系里的一个同窗学的,没想到当年馋嘴的爱好,现在竟然成了他赢利的技术。就是不晓得他阿谁同窗如果晓得的话,会不会过来跟他要分红。
能够这也是他们第一次真正意义上的看到烹调的过程,有些人倒是见到过,不过那是在他们过来渣滓星之前,糊口还很不错的时候。
拉面也不难,只要有合适的面粉与合面剂便能够。不过这个期间没有和面剂,以是刘浩宇就让唐二帮着调了一些碳酸钾出来。
固然叫饭店,但停业的初期他筹算以面食为主。因为这个费事儿,也好弄,不需求那么多的人。
这些人的目光刘浩宇重视到了,不过他没有去管。如果讲别的,本身能够会怕了他们,但是要论做饭,有了这么长时候的认证,他有着充足的底气。
“对我们有甚么好处。”台下坐在最前边的人开口问道。
“各位,一会儿我给大师做碗面。大师咀嚼一下,看看我方才所的端方到底有没有事理。”醒面的时候刘浩宇又对着大师道。
本身是土鳖不假,这些人在他的眼里也是土鳖,必定没有见地过拉面。以是他也没敢太矫饰,直接拉到七扣,身子一转抖了三抖,将手中的面顺势扔进了翻滚的汤水中。