第20章 祖师奶奶[第1页/共4页]

胖丫凑畴昔，在三娘舅耳边一阵嘀咕，三娘舅先是眉头舒展，听胖丫说完，顿时一拍大腿喜笑容开，道：“解气！解气！就这么干！让那一家子混帐坑我家胖丫！外甥女好样的，三娘舅这就去替你跑一趟！”

胖丫打量着四叔，道：“四叔，你家的店这么大这么标致，租下来必定花的比我多吧？”

“这叫麻辣烫。”胖丫走到四叔四婶面前，浅笑道：“谁说我要卖凉皮来着？麻辣烫可比凉皮好吃多了。”

三娘舅在张氏食肆门口狠狠啐了一口，道：“一家子不要脸的东西，欺负我外甥女！别落在我王老三手里，不然叫你们都雅！”

胖丫盯着老四一家嗤笑，怪不得搞个开张免费试吃活动，本来连这个也是照搬本身的！

有了秘方被偷的经验，此次胖丫多长了个心眼，将底料异化好后研磨成粗粉异化起来烹煮，别人就算见了锅底的粗粉，也没法辩白出这些是甚么做成的。

母女俩坐在一块，胖丫教王氏把菜往竹签上穿，王氏边穿边问：“这菜这么一串，往那汤里一煮，能好吃么？”

“三娘舅别气。”胖丫拦住三娘舅，道：“他们爱偷我的秘方就叫他们偷去吧，我自有体例清算他们家。眼下咱最首要的是把自家店开起来，明就要开张了，我得归去筹办筹办。”

张老四家的小吃因为完美复原了胖丫做的味道，大受好评，几近半个镇子的人都慕名而来，差点将三层的食肆给挤爆了。

洗好了菜，胖丫将菜放到筐子里抱去厨房，筹办切成片用来穿成串儿。胖丫娘跟着来，也要帮着切，胖丫将她拦住了，胖丫娘道：“这么一筐子菜，你自个要切到甚么时候去，娘帮着你切能快点。”

“哎呀，闺女你这切菜咋切的那么快！”胖丫娘揉揉眼睛，她做了几十年饭，也切不了这么快！

胖丫看了他们三一眼，翻开锅盖，只见一口大锅里红油滚滚，辣香升腾；另一口锅里汤白如玉，尽是暗香！

锅里底料咕噜噜的煮，待穿好了串，已经煮出一锅泛着红油辣香四溢的麻辣烫锅底了！胖丫翻开锅盖，用手拿了串猪肉放在锅边，过了一会拿出来递给胖丫娘，道：“好了，娘你尝尝。”

胖丫娘不疑有他，靠在门口看着胖丫用她那“无影刀”虎虎生风，三下五除二将统统的菜、肉切成均匀的薄片。

将锅底熬好，胖丫带着蹲在院子里洗菜择菜。胖丫娘瞧见女儿忙活，也来帮手，胖丫拗不过，只叫她帮着洗洗菜。