第十章 佛跳墙[第2页/共3页]

菊花……腐……还佛跳……听起来如何那么用心呢！这父女两个不是来真的吧！

“既然好吃，为甚么没人买！”苏若彤淡淡的说道。

因为原身对地球厨艺程度这块儿实在是没甚么体味，苏若彤一时候也没妄言，略一思考，道：“那我们就改一改质料，让这菊花豆腐能配得上它的身价。”

苏长青是其中年人，不打仗网上的文明，不晓得这名字有多诡异，倒是还能了解。但是苏若彤但是个年青人，正该最体味网上那些段子了，如何也如许。但是看她那平静又理直气壮的神采，又像是真的不晓得，他忍不住有些迷惑。

一时候，苏长青的内心生出一种难言的滋味。

而一个每天能吃米饭吃饱，但是饭里没甚么油水的人，看到金黄黄、油亮亮的烤全羊，必然会忍不住。

她哦了一声，微微低头，指着上面的菊花豆腐羹：“这道菜看起来很不错呀！”

菊花豆腐羹，是将一块南豆腐飞水今后，切成极细的丝儿，用香菜将豆腐丝儿一丛一丛拦腰系起来，放入煲好的清汤中，豆腐丝儿在汤水里散成一蓬，看起来就仿佛盛开的菊花普通。

这个天下真的是太险恶了！今后她还如何面对腐竹，豆腐，啊，对了，另有菊花酥！

他感觉女儿的脾气和已颠季世的父亲太像了，当年父亲也是如许的，因为厨艺好，就完整不晓得天高地厚，到底独木难支，蹉跎平生，只将苏家菜馆运营成一个名头清脆的小苍蝇馆子罢了，连个像样的学徒都带不出来。

阳光从前面的大落地窗打出去，带着丝丝缕缕金黄，衬得苏若彤微侧的脸上被染上一层持重的金黄，一时候，苏长青俄然认识到一件事：他的女儿是甚么时候长的这么大了呢，她那当真的模样，看起来竟然比他还合适坐在那张董事长桌子背面。

苏氏能做到这么大，还是靠了老爷子晚些年放手不管，将馆子交给他这个不如何会做饭的儿子手里今后，才生长到这么大的。在苏长青的经历里看来，厨艺跟餐馆能不能做大，并不挂钩。

苏若彤忍不住惊奇。她看那图片中的菊花豆腐，豆腐丝大抵有三毫米到五毫米粗细，既不均等，也没细到能穿针，之前她身边服侍烧火的最低等僮仆闭着眼都能切得这比这个好。苏家浅显的厨师，竟然连这个都做不到么。还是说，地球上的厨师刀工致体程度都很差？

“这道菜不能大量供应。”苏长青倒是不瞒本身的女儿。悉心指导她买卖经：“店里只要大徒弟刀工能到这类境地，并且它的主质料用的是豆腐，也不好标高代价，如此一来，只能亏蚀运营。”