第三章 长安四富[第1页/共4页]

中年男人见谢云举止无益，态度不亢不卑，不由得悄悄诧异。他小酌了一口，神采又是霍然一变，诧异得像半截木头般愣愣地戳在那儿。

“卖酒？”中年男人先是一怔，旋即哑然发笑道：“我们这里便是卖酒的酒坊，小郎君为甚么会突发奇想来我们这里卖酒呢？”

中年男人眉间闪过一丝惊奇之色，旋即像是听到这天下最好笑的笑话普通，哈哈大笑道：“小郎君可晓得，我们老者酒坊的烧酒，固然比不上东市的姚生酒坊，但却也是长安城数一数二的烈酒美饮？”

谢云也晓得对方的顾虑，以是也没有再开口。只是端坐着等候对方细心机考衡量。

中年男人的神采俄然一变。因为当瓶口红泥被翻开时，芬芳的酒香也跟着披发了出来。他开了这么多年酒坊，对于酒这类壶中物，早已经达到闻香可知其味的程度。他乃至还没有看那杯酒，便已经晓得面前的少年所言非虚了。

以是对于大范围酿酒产生的粮食题目，谢云天然不需求忧愁。他现在真正要担忧的，只不过是这类高度烈酒的口味能被多少人所接管罢了。

这个期间的酒遍及是发酵酒，度数最多不高过二十，乃至大多是十度以下的米酒。而能酿造出高度酒的蒸馏技术，固然已经在西域、剑南等地已经呈现，却因为各种启事没有完整提高开来。

“当然，这个时节最好的是梨花春。”中年男人熙笑道：“这类梨花春是杭州所产的名酒，非常受客人欢迎。”

这里不但有大唐帝国各地的商贩，另有来自渤海、新罗、倭国以及西域各国、天竺的贩子，尤以西域各国、波斯、大食等国的“胡商”最多。这些胡商运营遍及，如波斯邸店、珠宝行、货栈、客店、酒坊、车坊等。西市堆积着天下的财产，贸易空前繁华。

此时正值晌午，西市街道两边酒坊旗幡飘展，肆内歌乐曲音不竭。街上人流如云，川流不息，的确是热烈不凡。

谢云点了点头。他当然晓得长安固然酒坊林立，但最闻名的烧酒酒坊，当属这间老者酒坊，以及东市的姚生酒坊，另有野蛮坊酒坊。这三家酒坊也是偌大长安里，蒸馏烧酒味道最好的酒坊。【1】

有唐一代，也只要开元天宝乱世如许一个政治升平，社会经济繁华的期间，谢云才有这个物质前提去酿造高度数的蒸馏酒。现在粮食丰厚，谷价昂贵。酿酒的本钱低，而卖酒的代价高，这类高额的差价必定产生高额的利润。这也导致盛唐的酒坊行业有如雨后春笋般勃发畅旺。