第一百零四章 做豆腐[第3页/共5页]

从半夜忙到了天亮，王氏屋里传来了动静。

“不成能吧。”蔡青不信赖，也夹了一块豆腐放进嘴里。

用饭的时候，蔡俊文俄然说道：“青丫头啊，你说咱家在镇上买了铺面，卖豆腐咋样？”

然后将桨汁倒进大锅里，大火煮沸，一旁分了两个木桶，内里装了石膏水。

归正也吃不完，卖了换钱也是不错的。如果实在卖不出去，那只能拿返来本身吃了。

青叔婶子是个能筹划家的，常日里闲着。经常本身做些吃食。像碗粄，芋头饼子，豆腐，炸肉卷这些，她都顺手拈来。

本来蔡青从青叔那边借了石磨返来的时候，叫王氏好一顿经验。但是蔡俊文站在她这一边。觉着她有兴趣就去做。

大师已经起来了。

镇静的跑出去，拉着蔡俊文出去看。

王氏因为买了不好的豆腐，内心总觉着亏损了。听到蔡青说要自个儿做豆腐，忍不住怒斥：“就你能闹腾。这豆腐是说做就做的。快去炒多一个菜。这些菜如何够吃。”

蔡青将剩下的豆腐放起来，等着蔡平顺几个送完豆腐返来，也到了该去上书院的时候了。

蔡青笑了，对着蔡俊文说道：“阿爹，现在天气还早。这五盘豆腐咱留下两盘，剩下的能够拿到镇子上卖了呀。”

这豆腐不是谁都能做成的，此中的奇妙就是多年做豆腐的人都有失手做不好的时候。

蔡青笑着擦了一下额头的汗水，道：“你们都别站着了，阿顺快去洗脸，等会我弄完了将这些东西还给青叔婶子，再送一盘豆腐畴昔。”

蔡青趁着豆腐成型的时候，回屋小憩了一会儿。

王氏留在灶间帮手。帮着蔡青将剩下的模具都开了。

在蔡青不竭的搅动下，桨汁垂垂变得浓稠了。

他们存的这点儿钱，将来还要给三个儿子娶媳妇儿，还要给闺女儿购置嫁奁。可不能都砸里头了。

再者石膏放多放少。也是关头。

蔡青没有推过磨，一开端感觉艰苦非常。约莫小半个时候，才磨了一点桨出来。

“真的阿姐？”蔡平远的眼睛一下子亮了。

老九家的豆腐，那在镇上是出了名的。从父辈就是做豆腐的，传到这一代都几十年了，代价比别家的要贵上些许，但是做的豆腐爽滑适口，在这一带很驰名誉。

就连蔡俊文都如许说了，她也不想去尝那盘豆腐了。

中午的麻辣豆腐吃的炽热朝天的，豆腐爽滑适口，感受入口即化，陪着香辣的感受，吃的满头大汗。