第一百零四章 做豆腐[第4页/共5页]
蔡青笑了,对着蔡俊文说道:“阿爹,现在天气还早。这五盘豆腐咱留下两盘,剩下的能够拿到镇子上卖了呀。”
蔡平远不平气的哼了一声,刚想辩驳,蔡青就拽了他一下。接着站起来去灶间炒菜了。
蔡青内心对劲的不可。不过现在不是对劲的时候,剩下的模具还要开了。
就拿青叔婶子来讲,她固然会做豆腐。但也有把握不好的时候,比如时候不到就开了模具,豆腐必然会散掉。
而最首要的就在于石膏水的多少。
因而蔡俊文早早的吃过早餐,就挑着豆腐去镇上了。
“青丫头啊,你感觉咋样?阿爹不消你做豆腐,你教阿爹做就好。”蔡俊文兴趣勃勃的。
起码不必他那几个哥哥姐姐差,今后闺女儿也能嫁个好点儿的人家。
蔡青考虑的全面,王氏听她这么一说,觉得蔡青是站在她这边的,从速拥戴说道:“就是,你瞧瞧丫头说的,如果买卖赔了,咱地又不种,那不得饿死呀。”
蔡青正站在灶台上,拿着木板子量尺寸。用小刀将豆腐划成一小块一小块的。
“不成能吧。”蔡青不信赖,也夹了一块豆腐放进嘴里。
蔡俊文一个白痴,种种田讨活还成。这做买卖那靠的本钱跟脑筋,王氏感觉还是太有风险了。
蔡青笑着擦了一下额头的汗水,道:“你们都别站着了,阿顺快去洗脸,等会我弄完了将这些东西还给青叔婶子,再送一盘豆腐畴昔。”
借用了人家的东西,青叔婶子还教了她这么多要重视的。做出来的豆腐天然要送去一些,叫青叔婶子尝尝。
蔡青将剩下的豆腐放起来,等着蔡平顺几个送完豆腐返来,也到了该去上书院的时候了。
当天早晨,蔡青变了一个花腔,做了豆腐蛋花汤,还焖了一个葱花豆腐。
想着当初她帮青叔婶子做豆腐的时候,那也是失利了几次的。所今厥后,王氏就放弃了学做豆腐的设法。
约莫半个时候后,渐渐的就找到诀窍了。回想着青叔婶子教她的,如何去鞭策石磨。
蔡青之以是萌发本身做豆腐的动机,一个是因为此次的事儿。不过首要还是她在体系的食谱中瞥见过做豆腐的教程。要不然也不晓得这些。
“这么说是偷工减料了?”王氏说道。
不过他们家里没有石磨,恰好青叔家里有个小的,能够用手推的石磨。用来做本身吃的充足了。
“真的阿姐?”蔡平远的眼睛一下子亮了。