第一百零四章 做豆腐[第5页/共5页]

他们家固然比畴前余裕了很多，但是那点银子那里够做买卖的。

蔡青谨慎翼翼的将模具取走。一大块完整光滑的水豆腐就出世了。

“哎呀，我家青丫头真是短长。这豆腐竟然真的叫你做出来了，转头教教你阿娘。你阿娘啊当初跟着你青叔婶子学了几天，愣是学不会。”蔡俊文嘉奖蔡青的同时，还不忘数落王氏一顿。

蔡俊文叹了一口气，道：“算了算了，用饭吧。下回不去他家买就是了。”

豆腐咸辣适中，一口咬下去没有昔日q弹爽滑的口感，绵绵软软的，另有一些豆渣。

旁的事他都能够分歧她争，但是这开铺子的事情，他是想了好久的。

说作就做，当天早晨蔡青就用土砻先将黄豆脱壳。然后放了水泡着，明天该早早的起来磨豆腐。

蔡平远也盯着那盘豆腐，不甘心的咬着筷子对蔡青说道：“阿姐，我想吃豆腐。”

蔡青将剩下的豆腐放起来，等着蔡平顺几个送完豆腐返来，也到了该去上书院的时候了。

中午的麻辣豆腐吃的炽热朝天的，豆腐爽滑适口，感受入口即化，陪着香辣的感受，吃的满头大汗。

黄豆泡了两个多时候，蔡青掐着点儿就起来了。

老九家的上一辈人称九爷，就是他做的一手好豆腐。现在他年纪大了，垂垂的也就将家业交给两个儿子。

蔡俊文倒是一脸胸有成竹的模样，说道：“我都想好了，我跟你阿娘学做豆腐，早上做好了豆腐，你阿娘就守在铺子里，我返来种地，下午不是另有你们几个帮手吗，我们那两亩地也忙的过来。”(未完待续。)

蔡青考虑的全面，王氏听她这么一说，觉得蔡青是站在她这边的，从速拥戴说道：“就是，你瞧瞧丫头说的，如果买卖赔了，咱地又不种，那不得饿死呀。”