57 两女获炸麻花手艺[第1页/共3页]
赵兰冲动的道:“淼淼姑,我在县城主家呆了三年,主家花大银钱前后请来的几个厨娘做面食,没有一人会做麻花。”
打口井的摇井够买几个奴婢使唤了。赵兰在县城里的主家非常的有钱,也只要一口井供统统的主仆利用。
“麻花辫子。你这么一说,我还真感觉它长得像麻花辫子。”
小青满脸的等候,“蜜斯,麻花用白面、油、糖做成,还要用很多的油炸两回,做出来必定很好吃。”
第二天,赵兰与小青又跟许淼淼学了炸咸麻花及大麻花。
“小青是个好孩子。你的事我从第一天就晓得了。今后你长大了,想留在我身边就留着,不想留就找个好人家结婚,卖身契及做麻花的技术就是我给你的陪嫁。”
许淼淼跟两人叮嘱道:“兰兰没有具有属于本身的家时,就到我家后院的厨房跟小青一起炸麻花,如许技术就不会别传出去。”
“蜜斯请你们尝尝这个新吃食好不好吃?”
许文忍不住问道:“姑,你教给兰兰姐的点心,我吃过吗?”
第四天一大早,赵兰提着一竹篮麻花带着赵五风去了镇里。
邓红、许文、许佳都跟赵兰打了号召。
小青睐睛刹时亮了,望向许淼淼淼的目光充满戴德,在赵兰非常震惊的目光谛视下再次跪下来叩首谢恩。
许淼淼柔声道:“你曾经在县城主家厨房呆过一段时候,我想着你劈面食必然比较熟谙,我筹算教你做一种南北人都比较喜好吃的面食里的点心。”
赵兰热泪盈眶,硬是与小青一起跪下给许淼淼磕了三个头。
赵兰、小青不笨,都在厨房做过面食,许淼淼耐烦详确的讲授,边讲边往面粉里放油、糖揉搓。
“我教你做的麻花是独门技术,别说县城,就是全部大唐国也没有人会做。”许淼淼在这几天已经让许南向走过大江南北的流云探听过了,没有人会做麻花。
“我要教你们做的点心叫做麻花。”许淼淼在木盆内里粉上面写下麻花二字,“麻花有甜、咸两种口味,大、小两款。我今个先教你们做小款的甜麻花。”
邓红笑道:“还没吃就闻到一股油香,味道必定好。这个新吃食叫甚么?”
“没有。”许淼淼摇点头,笑道:“今个你就能吃着。”
许淼淼当着小青与兰兰的面夸道:“红红姐仁慈朴素,少活力不妒忌。实是个很好的女子,谁能娶到她是谁的福分呢。”
赵兰见干清干净的热炕上摆着矮桌,桌上还放着两盘干货及一盘水灵灵的梨子,仿佛到了县城的主家,脸上暴露几分怯懦,轻声道:“淼淼姑,你家窜改太大了。”