第二十一章 酸菜鱼来咯[第2页/共4页]

林玉娟晓得四天能染好已经是很快的了。“那行，我们这几天就略微歇歇。等线一到家，就从速织好给人家送畴昔。”

“姆妈，我们先别怕费事不费事。如果这道菜能做出来，我们家的酸菜可就好卖了。有三缸呢，不得好几百斤啊。”林玉娟说道。

“好的，我去跟大姐说一声。”林玉扣也晓得此次很赶，没用饭就赶紧往大伯家去了。到了大伯家，一家子正在吃午餐。林玉扣说了来意，大堂姐一口承诺。大伯父与大伯母也没反对，看模样前次的事他们也都晓得。

到了饭桌上，一家人吃完了鱼片吃酸菜。吃到最后酸菜也没了还是意犹未尽。齐氏一边嘴里吃着，内心还在心疼。实在是烧这一次鱼华侈了太多油了。吃好午餐，筹议着等下去顾垂教员再定条鱼，明天再做一次送到镇上饭店里去。

“算了，小弟你别馋了。我们中午再吃，啊？”林玉娟安抚着弟弟，本身也咽了咽口水。没体例，平时鱼肉吃的太少，肚子里没油水。林玉娟把林小弟拖到屋子里去了。红色的棉线剪了一小段，打了个结教林小弟玩起翻花绳。

这里的人不吃麻辣，以是林玉娟就筹算切些葱果子，另有蒜爆香。油锅再次烧热，放入葱蒜炒出香味来。然后用铲子淋再鱼片上。香味跟着油的滋滋声想飘了出来。林玉娟深吸了口气，“真香啊，快尝尝。”说着一人递畴昔一双筷子。

“酸菜鱼做出来啦？真的很好吃？”林玉扣一脸的垂涎。他想从速尝尝到底是甚么味道。从做酸菜时就听mm提过了，一向到明天赋气早退。

“姆妈，我们是做尝试做尝试。不是我们本身每天这么吃，就这一回。你别急，想想三大缸的酸菜卖了你要挣多少油钱返来。”说着从速把葱，姜，蒜，花椒放出来爆香。飘出香味后，又放入酸菜，另有半个泡辣椒叫齐氏持续炒。炒出香味后，放入鱼头鱼骨，稍煎一下放水烧开。烧开今后炖了一会再插手盐，胡椒粉，尝了下味道。味道调好后把腌制好的鱼片倒进锅里，持续煮熟。熟了今后便能够装到碗里了。

“姆妈，你把鱼的大刺尽量都去了。然后斜着片成片儿。”

“你们鱼做好啦？这么香？”本来出去玩的林小弟也返来了。

林玉娟也从速起了床，梳洗好就去了顾垂教员里。她怕万一去晚了人家就上街了。到了他家的船埠边上，顾老迈恰好收了鱼返来。筹办吃了早餐就上街呢。听了林玉娟要卖鱼就让她本身上船挑。