第十五章 福兴居[第1页/共3页]
“是的,小妇人本身揣摩出来的。”
红烧鸡块就做好了,五花肉也炖好了,把炖好的五花肉皮朝上码放在大碗里浇上瓦罐里的汤汁,如果蒸一炷香的时候就好了。
弄完以后,高掌柜给了肖月4锭10两的银子,剩下10两给她换成了散碎的银子。
“这是当然。”
只是没有找到花椒,只能甚么时候进山看看有没有,让医馆帮着磨成了粉分开装好,又买了一些没有磨粉。
“这是当然,借厨房一用。不太小妇人想费事掌柜的可否在小妇人做菜的时候中间不要有人。”
肖月感受本身没找错处所,小二练习有素,并没有因为她是乡间妇人的打扮,就不屑号召,“小二哥,我想找你们掌柜的,小妇人有两个菜方剂想要看看你们酒楼要吗?”
“掌柜的对这两道菜可对劲。”肖月看到高掌柜的模样明白他是想要压价。
“不知小娘子筹算如何卖这两道菜的菜方。”高掌柜心中对劲但面上还是不露。
杨昌发从被窝里伸出了手握住自家媳妇的小手,两小我相视一笑,冰冷的屋子都暖意融融的。
返来已经3天了,杨家的人没有一小我出去看过杨昌发,肖月平时用饭都是在本身屋子里,以是现在的杨家倒是像把杨昌发他们分出去了。
高掌柜心中非常光荣,本身没有低看面前的妇人,虽说店主对于酒楼办理严格,不答应呈现逐客、仗势欺人的征象,但是本身好歹是掌柜,常日里只接待高朋,明天小二来报时,本身想着客气几句便能够。
这天早上,她便回家把本身爹又喊来帮手了,肖月感觉来钱最快的就是像本身看的小说里那样去卖菜方,没筹算多卖,匹夫无罪怀璧其罪,以是谨慎起见卖两个就行了。
东坡肉汁浓肉嫩,酥烂不腻口,红烧鸡块光彩红亮,软烂鲜香。
杨昌发点点头,肖月和肖老爹把杨昌发弄到牛车上,肖月又进到医馆买了紫蔻、砂仁、肉蔻、白芷等,她筹办做十三香做菜甚么的都能够加点。
肖月拿着东西出来,杨昌发严峻地问她“媳妇,你那里不舒畅”
把一块五花肉洗洁净,冷水下锅水开以后焯一下,焯好的猪肉切成方块,在瓦罐的境地放上姜片和葱段,把猪肉块肉皮朝下放进瓦罐内里,插手酒、白糖、酱油大火烧开后小火炖一个时候。
杨昌发想起本身媳妇当时也撞在了墙上,“媳妇,看看你的身上要不要紧。”
公然到了医馆的时候,肖老爹在门口张望,看到肖月的身影先是跟杨昌发说了一声,然后就喊着肖月,“月儿,你去哪了,这么长时候。”