第三章 置办年货[第1页/共4页]

腊月初八，东河的女人们开端忙着购置年货，鄙谚道：“吃过腊八饭，就把年来办。”腊八饭传说是明朝天子朱元璋幼年在凤阳放牛，饥肠辘辘，捉鼠充饥，却从洞里挖出五谷杂粮来，因而开灶熬粥充饥。东河土焦村有从凤阳逃荒而来的祖辈，因而吃腊八饭是首要的风俗，不亚于小年。办年货主如果腌制猪肉、灌腊肠、风咸鸭、咸鹅。

孩子们喜好趴在木格子窗户外看春兰画画儿，那画画的几种颜料在春兰的手里，想变多少种色彩就能变出多少种来。在孩子眼里春兰是最美的，特别是她笑的时候，她一向是最美的，因为她见人老是一向浅笑着，那上翘的嘴唇仿佛天发展就的。

孩子们可去，可不去。但是为了拾花炮，孩子们是千万要惦记取去的。除了花炮，另有点心。点心都从城里买来的，奶油味的饼干比奶油瓜子好上千倍。并且母亲是大把地塞在孩子手里吃，不像在家里要叨念着多与少。因为母亲明白，吃了祭奠的食品，来年会少抱病，安康长身材。

腊月二十六，蒸馒头，蒸馒头不是简朴的蒸馒头，发面馒头里有带红枣的，有红糖馅的，也有菜馅包子，和肉馅包子，做好的馒头、包子用大筛子盛着，放不下，便在簸箕里，百口人能够吃到元宵节。吃上年馒头，鄙谚道“家有存粮，小麦见黄。”蒸馒头忌讳孩子在一边数数，或是用手指一个一个地在馒头上按着。

本年没有下雪，东河没有像往年一样，结上厚厚的冰层。也没有从屋檐上长到脚下的冰溜子，冰溜子掰下来，咬在嘴里麻嗖嗖地凉，嘎嘣嘎嘣地响，像是巫婆吃门闩门鼻的脚指头，做一会巫婆的感受真的也不坏。

腊月二十三过祭灶，也就是小年。君祭三，民祭四，王八祭五，鳖祭六。土焦村的人大多在二十四放挂鞭炮，家家设案焚香，摆贡品。贡品最讨孩子爱好的是祭灶糖，祭灶前，芋头熬的糖瓜放在碗里用沸水捂化，再伴入炒面。擀薄后，上面洒些芝麻、碎花生，等凉了下来，切成均匀的条状，成为“祭灶糖”。

雄师的坑也挖好了，他们把本身带来的吃食筹办用火烤了吃。腊肠和鸡腿谨慎地用荷叶一层一层地包好，放在土坑里，然后填埋上土，在松土上面支起木头棍子，在支起的木头棍子的间隙里塞上枯草，划的一声，洋火在他们小手的庇护下渐渐地着了起来，丢在枯草里，噼里啪啦地炸了起来，哄哄的火势刹时串出很高，这是镇静地时候，芋头、胡萝卜、地瓜像是兔子一样跳到火光里，他们渐渐地适当地加燃料，小脸个个烤得通红，比划红面庞子要天然标致很多。