第15章 小龙虾[第2页/共4页]
歪嘴妈是住在院子第一家的孀妇,姓郑,因为嘴巴左边有疤,导致那块肌肉老是歪的而得名。县里人给人起外号总带着一股子朴素而朴重的残暴,尽捡着别人的弊端特性动手。甚么歪嘴妈,聋大婶,汪瘸子,闻大结巴……那里缺点较着从那里喊。
骑自行车满街疯跑,骑远点到田埂边,还能摘一种本地人叫“毛芋”的野草苗。扒开刚抽出的嫩绿草叶,内里一节毛茸茸的嫩茎,嚼在嘴里是一种特别的甜丝丝的甘旨。
“甚么话,我还不去你家拿芫荽了吗?”
转头一看,正见歪嘴妈探着脑袋出去张望。
“哎呦喂!这是你家小莲在烧菜呢?这么香!”
王桂香做小龙虾天然不是将来的夜市口味,也不会全部下锅。而是洗刷洁净后去头去尾,只留下一节虾尾下锅红烧。夏季的虾本就肉少,去尾的虾子烧起来更是肉缩,等起锅装盘一家人剥开虾壳,个个都不甚对劲。孙莲小手一挥,表示下次本身钓的小龙虾要本身亲身摒挡。王桂香全当小孩子说胡话,也没放在心上。
王桂香看两小孩忙活。她倒不惊奇孙莲会干活,毕竟县里不比都会,他和丈夫忙起来经常常顾不上女儿。孙莲从小就练就了一番开仗炒饭上面条的本领,固然大菜没见她烧过,但感觉一锅里炖熟的东西老是能吃。只是看女儿烧虾子即不去头也不去尾,实在不洁净,便铁了心要帮她清算。
“真的?”王桂香始终不信,“我咋就没见过这么烧的呢?”
王桂香读书少见地浅,传闻是书上说的就少了三分思疑。再看孙莲筹办的质料里果然又是辣椒又是花椒,便真的信赖是蜀地食谱了。
“一把芫荽值几个钱?”
“那里那里,小孩子玩的,我们也没吃过。”王桂香见邻居夸得直白,便和她客气,“要不让小莲给你盛碗,你拿归去也尝尝?”
措置完小龙虾,孙莲又切了一堆葱姜蒜,找母亲要了炖肉的大料、茴香、花椒、干辣椒,白酒等。质料没有上一世本身做时筹办的齐备,酱油是散装打的,也不知是生抽还是老抽,不过做个家常简易版的麻辣小龙虾也绰绰不足。
乡间好玩的东西太多了!孙莲能带他玩的东西太多了!固然每天早上都要跟孙莲一起做一上午的功课,早晨还要相互抽查背书,但光是一下午的放风,就比他在城里好玩很多!
“哎,猎奇来看看的,不好蹭吃蹭喝。”
说完就风风火火出了厨房。