第二十三章 一桌黄花菜[第2页/共4页]
袁小亚高兴极了,她晓得,爹娘并不是不信赖她,只是家里实在是太穷了,他们只是不舍得华侈罢了,
更加不要说打猎了,大师最多也只是到山上汇集一些野菜野果和柴火。
第二道是排骨黄花菜汤,明天的骨头汤还剩下一些,袁小亚就偷巧了,将黄花菜放到骨头汤内里煮了一小会儿,幸亏也入味了,撒上一些香菜装点,就出锅白叟。
“如何这么多野物?”
蔡玉芬看着闺女那张天真的小脸,一想到如许的话能够会形成的结果,变从速对袁大壮说道。
袁小亚一副自傲满满的模样,固然,宿世她向来都没有吃过黄花菜做的菜,但是洞天福地内里的那些书,但是记录过黄花菜的做法,并且还描述了味道。
以是,就算有些东西家里没有。也是能够从洞天福地内里,拿出来用的,到时候再说是姥爷呃小娘舅拿了的就是了。
“这话可不能胡说,我们本身在家里说说就是了,千万不能让其别人晓得了。”
最后,袁小亚有切了点姥爷带来的咸菜,便能够开饭了。
袁大壮一边吃,一边嘉奖袁小亚,不过菜确切做得好,黄花菜吃起来非常劲道,味道也很鲜美,袁大壮最是喜好那道凉拌黄花菜。
看了一会儿袁小亚感觉,在如许下去,娘亲的脸皮薄,再说下去就要活力了。
袁小亚要做的第一个菜是凉拌黄花菜,非常简朴,讲胡萝卜。凉瓜都切成细丝,和焯好的黄花菜放在一起,加少量盐,少量糖,一些麻油拌均匀便可。
蔡玉芬就见到了一窝野鸡蛋,另有两只野兔,以及一只肥山鸡。
摘好的黄花菜用沸水烫熟,实际上有些菜是需求用泡发的干黄花菜做的,但是现在也只要这些新奇的,以是,就只能讲新奇的黄花菜,焯熟备用了。
袁小亚兴冲冲的说道,她感觉本身仿佛自从重生以后,连脾气都变得像小孩子了。
“那里有这么娇气?我今夙起来,感觉精力好多了。”
蔡玉芬接过袁小亚递给本身的黄花菜,非常不解,这满山都是野花,如何能够做成食品呢?
看量,最多也只能做两三个菜,还得省着用。
很快,菜就被端到了桌子上,袁大壮直接就下筷子尝了起来,刚才小亚在做菜的时候,香味从厨房传出来,他就有些急不成耐,现在菜端出来了,他天然是要大快朵颐了。