第二十章 极品豆腐VS至尊猪肉[第3页/共3页]
副会长钱教员眼看着韩岳拿出来的食材惊奇了一声,引来中间两位评审的不解,他缓缓的向周文和土豆解释道:“这个少年为了本次比赛看来是下了一番血本啊,这个豆腐的来头可不小,这是传说中的可贵一见的刘安豆腐啊。“
几天的时候眨眼而过,转眼间就是隆兴和麒麟约战之日了。
酒楼的中心是评审所坐的评审席,上面已经坐着了三小我。
陈明打了个哈欠,看了看腕表心中抱怨了一下还没有开端。
他握着菜刀的手很快,如疾风闪电普通切着豆腐皮,每一刀都精准的将豆腐皮切成极其细致的干丝。菜板之上的刘安豆腐皮在韩岳的菜刀之下,均匀的散野蛮为大小如一的丝儿。
中国素有四大菜系,别离是鲁菜,川菜,粤菜和淮扬菜,而在此中,淮阳菜的口味重视新鲜,以本味本质为上乘,大煮干丝更是淮扬菜中的招牌。