第七十一章 聚餐[第4页/共5页]
焖排骨的时候,姜唐开端做三杯鸡。所谓三杯鸡,就是用一杯油、一杯酱油、一杯料酒焖制,不加任何水。鸡肉切成块冷水下锅焯水,沥干备用,油锅先放姜片葱段爆香,放入鸡肉炒至变色,倒入料酒、酱油,插手少量糖提味,盖锅盖小火焖煮,大火收汁。再将沙锅洗净在火上加热,将鸡肉倒入沙锅内,浇上少量香油,沙锅加盖稍焖半晌即成。香油是从棉花糖找到的坚果中提炼的,香气扑鼻,做香油再好不过。
欧尚农本来还觉姜唐做的菜太多了,比及用饭的时候,不晓得从那里冒出来的人很快就将桌子围满了,姜唐端着方才出锅的蒸鸡蛋放到欧尚农面前,笑着说:“欧先生,我这些朋友用饭的时候全都不晓得客气,以是您也别跟他们谦让,慢了就吃不到了。给,这是您要的蒸鸡蛋。”
姜唐没想到欧尚农也会有跟本身一样的设法,顿时有种找到了知音的感受:“对,对,欧先生说得太对了,我就是如许想的。如果连饭都吃不好,那里另有幸运可言。”
姜唐先去堆栈拿菜,第一次给欧尚农做饭,不晓得他是甚么口味,喜咸还是喜甜,那就平淡和重口味相互搭配,如许不管他爱吃哪种都能够。
姜唐呵呵笑了一声,他也感觉奇特,当代人动不动就号称150的智商,但也没聪明绝顶到那里去,能够是当代人对智商评分的标准跟之前不一样了:“我之前感觉本身挺笨,现在发明我也不蠢,嘿嘿。”
欧尚农点头浅笑:“设法很好。我听罗逊说你们筹算提高中餐做法,让全天下的人们都能吃上本身做的饭菜,这个设法很宝贵。我也但愿不管去到那里,都能够吃上甘旨适口的饭菜,而不是用分子套餐来充饥。我们中原先人有句话说‘民以食为天’,我以为是很有事理的,只要吃好了,干别的事才有干劲,糊口才会更夸姣。”
“那你有没有最想吃的菜?”
“迷醉果?有甚么特性?”欧尚农兴趣稠密。
姜唐说:“这酒是用我们安格斯星上的迷醉果酿造的。”
“这些菜都是你本身揣摩出来的?”欧尚农问。
罗逊揽住他的肩,自傲不凡:“我的目光一贯是非常好的。”
罗逊伸手捏一下他的后颈:“本来就不――别老提这个字眼,谁要再这么说你,我跟谁急。”
李昂点了点头,对姜唐说:“我来帮你。”
姜唐撞一下罗逊的肩,嘿嘿笑:“这买卖听着挺合算的。他很驰名吗?”