第29章 全能郑青梅[第2页/共4页]

这从镇上一返来，俞敬安就开端动手老面制作了。

“你会？”俞敬安惊，他还觉得南边人都不咋会做呢。毕竟他来这里一个多月，还真没吃过家里做的面食。

毕竟，俞家村多的是佃地种的。

“只是这么多面起子，咋办？”郑青梅看动部下这一大团，头有些大。

第二天俞敬安趁着送青柴这趟儿，又从镇上铁匠铺定了需求的东西。

“……”郑青梅听得目瞪口呆，连揉面的手都停了，好一会儿才道，“这都能够？”

一想吃得就饿，俞敬安看了看时候已经是中午十二点了，便从速体系里买了俩馒头吃下作午餐，至于为嘛有了包子还是只吃馒头呢，那是因为体系包子得两文一个，太贵！

“那看来晚间饭是赶不上了，我还买了肉筹办尝尝做生煎包。”俞敬安遗憾道。

接下来按例又是砍柴，俞敬安包裹里另有青柴一千九百二十八斤，家里也有两三百斤正在晒得柴火，柴火天然还是得抓紧时候持续砍，俞敬安一砍就又砍了四五天。这四五天里，在泥瓦匠处定的炉子终究弄好烘干拿返来了；在俞秋谷（俞战役阿爹）处定的两套桌凳外加一个二尺大小的高锅盖也已经完成，令还赠送了擀面杖是非各一根，也一并拿返来了；镇上铁匠铺订做的鏊锅与油灰刀铲也拿回了家，还买了五斤劣等白面，一斤白酒与两斤五花肉。

“我不晓得呀，生煎包是啥样的我都听过。”郑青梅笑着答完，随后就问道：“表兄，你哪儿吃得这生煎包？”

俞敬安先是将家里放在橱柜里的一口瓦甑1涮了涮，用碗舀了两碗白面倒进瓦甑里，再将二两酒与一碗水融在一起，筹办渐渐和进白面里。固然，他常常看他外婆做，但看与做实在是不一样，这和起面来便很不顺畅。再加上，他又看不见，加水时更没个准，一不谨慎水就加多了，这面揉起来时就过软，他只能再加面粉，成果面粉又多了，他就再加点水，这一来一去的，归正就是没弄到合适的时候。

“我主如果想尝尝这鏊锅与炉子，毕竟这做好生煎包，火候也是首要的。”

“爷伀才短长呢，我另有好些厨艺没学呢。”郑青梅笑道，“这面起子要发将起来，现在这时节得三四个时候才得用呢。”

“小梅你真短长，甚么都会啊。”俞敬安不由感慨了句，又问，“那这揉好以后，很多久才气好用？”。