第35章 女主技能[第3页/共4页]
张木一见程太太珠光宝气的富态模样,就不由自主地想笑,总有像是肥姐在演电视剧的即视感。见程家太太神态有些迷惑,便笑道:“我整日里在家闲着,想做点糕点买卖,镇上的糕点都给甘家铺子揽了,就想做点不一样的出来,此中有一项质料就是牛奶,找了这很多天,才传闻您家有!这鄙人拖着娘带我上门来!”
“老管家客气了,这些尽够了,您要不出去喝口茶润润嗓子!”吴陵和这老管家也是打过交道的,见老管家摆手说“不滋扰了!”便从前面张木的手里接过两包茶叶,递了畴昔,“晓得您好这一口,前些日子得了些,叔可莫再要推让了。”
张木的糕点摊子就摆在竹篾铺的门边上,和丁二娘两小我也有个照顾。摆着一张长桌,红枣糕都放在竹篮里,竹篮里先垫了两层细纱布,桌上竖着一个木牌,上面写着两行字:红枣糕,十文钱六块。吴陵帮媳妇摆好,就去了后院里。
“一会返来再看,先把果子蜜饯买好,一起上你这儿看看那儿看看可迟误了很多时候了,说了让你在家待着,你非得跟过来!还添乱!”张木听着这妇人的声音内心一跳。
枣香非常浓烈,凌晨的街道上很多来采买东西的人一早就过来,还空着肚子,闻着香味都不由用力地嗅了两口,张木见很多人往这边看过来,感觉侯火差未几了,就将一早筹办好的一盘切成小块的糕点从竹篮里拿出来,朗声说道:“奴家做的红枣糕,第一日摆摊子,欢迎乡亲们免费咀嚼!”
“这事还得程太太你点头才有端倪呢!你呀也就别吊我娘俩胃口了!”丁二娘和程家太太比较熟络,也不打哑腔,直接问道。
约好后日来送牛奶的时候取些糕点归去给小少爷,程家管家便归去了,临走倒还提点了一句:小少爷正在长牙齿,太太不准他吃太甜腻的。
张木把切细后的红枣放入小铁锅中,加水煮开,加点发面搅拌至均匀,再加点黄油、红糖,这边没有卖黄油的,还好张木记得黄油能够从鲜奶固结出的油皮中提取,直接本身上手弄了,再把玉米粉和发面粉一点一点地筛出来。将之前搅拌好的红枣倒入面粉中,张木估计了一下,加了三个鸡蛋,搅拌好,再一个一个分到磨具里,放在特质的小圆蒸锅中渐渐烤。
“这是天然的,哪用程太太开口!您承诺帮我但是好大一份恩典呢!只要小少爷爱吃,我每日里都给您家送些过来!”张氏原还在策画着这奶源也只能供得了一时,还得另作筹办,现在程太太开了这口,她脑筋里一动,如果程家小少爷好了这一口,这奶源可不就牢固了。