第6章 黄金海鲜蛋炒饭发威[第1页/共3页]

就在世人含混的时候，何安已经把米饭炒至疏松，然后直接把四个鸡蛋搅拌均匀的蛋液一下子十足的倒进了锅里，然背工里的行动缓慢的在锅里搅拌了起来。

“诶...?”

看着何安的非常行动别说是田所惠搞不懂了，就连从业摒挡二十年的田所惠父亲也含混了起来，甚么环境，这个少年鸡蛋还未措置就放入米饭，这是...

何安笑了笑解释道：“大叔你恐怕对隔夜的米饭有着某些曲解，在冰箱内待上八个小时米饭实在并不会有任何的变质，它与新奇米饭的独一辨别只不过是质地变得稍稍脱水罢了，而这也是蛋炒饭里最为需求的特性！”

紧接着，何安往锅里放入熬制好久的鸡汁高汤，简朴的翻炒以后，再把刚才筹办好的海鲜备料放入此中。

起首是把刚才措置好的洋葱做葱油，何安之以是没有挑选大葱和生姜，那就是考虑到这两种东西的浓烈味道会盖过海鲜的香味。

而此时的田所惠父亲则是抱着臂膀也不去看那份炒饭，只是缓缓的吐出一口气说道：“对不起少年，我不能任命你...”

下一步何安拿起文刀开端措置新奇的西芹，而一旁的田所惠父亲望着何安笨拙的刀法，忍不住的眉头大皱，固然何安的刀法算不上陌生，但是单单瞧着他切出来的西芹丁就晓得，在他的眼里，底子分歧格！

何安点了点头：“没错，就是阿谁！”

接下来，何安再次把火开到最大，然后放油，当油达到七分热的时候，何安并未像其别人那样放入鸡蛋，而是把已经冷冻好的米饭入锅了！

被何安摒挡过的海鲜备料三种食材的色彩显得更加的素净了起来，西芹的绿，鱿鱼的白和虾仔的红，看着都让人有想吃的欲望。

听着何安的话，田所惠睁大了眼睛愣住了，转而非常迷惑的开口问道：“那不就是剩饭了么？”

蛋炒饭做到了一半，田所惠父亲已经悄悄的把何安判处了极刑！

炒饭发源于中原，但是活着界各地有米饭的处所，也有各式百般近似的炒饭，蛋炒饭固然看似是一种非常简朴便利的家庭式餐饭，但是蛋炒饭生长到本日已经是一个相称遍及的食谱分支了。

插手西芹然后是海鲜，以后盛出备用！

田所惠愣住了...

田所惠的父亲也愣住了，这，这是甚么体例，竟然把米饭和鸡蛋的节拍完整反调，没有特别的把鸡蛋炒疏松，如果按这类体例，底子没有能够把米饭和鸡蛋完美融会的！