第107章 盘丝饼[第1页/共4页]
俞正味:“……”
“你拿菜刀起码拿了十几年。”
“人们时候都在缔造着甘旨,以是我不能给你数量上的答复。”
哼!
如许的人,本身也拿他没体例,除了借口本身想要开个特别的餐厅让他做本身喜好做但是又不能做的事情。
沈何夕拿着筷子把盘丝饼悄悄一拉扯,让人能瞥见最内里的部分细丝更加的柔嫩绵嫩,但也是一样的丝缕蜿蜒不沾不黏。
面再次扎踏实实地打在结案板上。
“这个天下上到底有多少好吃的?”
看着沈何夕在长长的条状面团上均匀地洒上碱水,苏仟拍了拍黑豆的肩膀:“她是要做传说中的拉面么?牛肉味,吸溜吸溜的那种?”
案板上的面堆里空出了一块,净水洋洋洒洒地倒在此中,女孩儿标致的手指跟着水的撒入一点一点地搅拌着面粉,把面粉搅成疏松的絮状。水是加了盐的温水,让絮状的面也变得温度微温,在沈何夕不断地搅拌揉捏之下,这些絮状的面再融和成了面团。
“你应当见过雷昂・库克吧,阿谁观光拍照师,也是非常驰名的美食家。他说我的菜内里一无统统,没有文明、没有感情、也没有幸运感。”
打发走了本身的部属,苏仟悄悄叹了一口气。
女孩儿的脸上有悄悄的浅笑,盘丝饼是老头子交给她的,教她过甚甩的时候,老头儿扭了腰,她顾不上一贯的冲突状况,扶着沈抱石进了房间歇息。
每一次的摔打都稳稳地打在案板上,案板上红色的碎粉微微扬起有悄悄落下,带着油光的面垂垂再次变生长,在沈何夕一个标致的过甚甩以后,再次用恰到好处的力道抻出了面粉中的劲道。
一碗南瓜粥,一盘盘丝饼。
是阿谁孤零零的小院子里,相依为命又相互冷待的祖孙二人可贵的温情。
卧槽!这是那里跑出来的怪胎!不是说好的十八岁么?不是说好的平胸少女么?厨艺高超也就认了,这副锋利老油条的模样是如何个意义?!
不会注水的,是加时候线……_(:з」∠)_
俞正味看了她一眼,又看了她拳头一眼,气愤也好自我否定也好,仿佛都被方才的“铁拳”一拳打散了。
“老俞啊,面对小夕的时候你最好诚恳一点。”
但是小夕……
避重就轻被当场戳穿的俞正味又想装死,在沈何夕随便挥动的拳头面前到底还是屈就了。
在Panda的后厨房里,沈何夕就是那么做的,盘丝饼的要好吃,讲究的是八扣一窝丝,一扣就是面的一次半数,甩打半数到了八次,面已经细得仿佛发丝。