第51章 【051】[第3页/共4页]

双鱼萧萧：真是不美意义啦，方才被人拉出来的，妹子不要往内心去啊~\(≧▽≦)/~

玉归楼嫁我：大大现在在干吗呢？有木有考虑清楚呀~

双鱼萧萧：实在说实话，我真不晓得你们说的很萌很萌到底是啥意义？

看着劈面成双成对坐着的四小我，他第一次认识到宋霖帧是多么的宝贵。

玉归楼嫁我：大大？╮(╯▽╰)╭

玉归楼嫁我：啊啊啊啊啊是谁说的大大不会卖萌的？大大明显是萌帝附身嘛，如许一本端庄的卖萌真的好嘛(⊙_⊙)？

玉归楼嫁我：？？？？？？？？

双鱼萧萧：Σ(°△°)︴我没有呀。

半小时后，热气腾腾的三菜一汤就这么出锅了。

叶小萧尽是歉意，忙打字答复。

玉归楼嫁我：。o￣▽￣)～o。。。滚来滚去……o～(＿△＿o～)~。。。

玉归楼嫁我：既然混网文圈，竟然不晓得这个字的意义，你也美意义咩

过了三十秒后，玉归楼嫁我妹纸的头像欢畅的跳了起来。

顾清远站在流理台前，行动纯熟的把朝天椒切段，大葱切段，芹菜切段、仔姜切片……做好这统统，然后开仗、倒油、等候锅里热起来。

双鱼萧萧：我没有卖萌呀。

双鱼萧萧：妹纸还在吗？

顾清远做的鱼是典范的川菜做法，当初他在外洋的时候就买了很多川菜的菜谱。八大菜系中，他买得最多的就是川菜菜谱。不晓得是不是因为是南边人的原因，他对川菜和湘菜都情有独钟。固然粤菜和苏菜也很不错，但比之湘菜和川菜，还是喜好后者多些。

“实在严格的提及来，这模样做出来的酸菜鱼不算是正宗的酸菜鱼。正宗的酸菜鱼还是要用鲤鱼来做，但明天我们买的是鲫鱼，也就姑息了。”

提及来，川菜能够算得上是中国最有特性的菜系了，天然，也是官方最大的菜系。川菜夙来享有“一菜一格，百菜百味”的名誉。在烹调体例上，有炒、煎、干烧、炸、熏、泡、炖、焖、烩、贴、爆等三十八各种之多。在口味上特别讲究色、香、味、形，兼有南北之长，以味的多、广、厚著称。向来有”七味”（甜、酸、麻、辣、苦、香、咸），八滋（干烧、酸、辣、鱼香、干煸、怪味、椒麻、红油）之说。川菜的特性在于味型多样。辣椒、胡椒、花椒、豆瓣酱等是首要调味品，分歧的配比，化出了麻辣、酸辣、椒麻、麻酱、蒜泥、芥末、红油、糖醋、鱼香、怪味等各种味型，无不丰富醇浓，具有“一菜一格”、“百菜百味”的特别风味，各式菜点无不脍炙人丁。川菜系是以具有取材遍及、调味多样、菜式适应性强三个特性。由筵席菜、大众便餐菜、家常菜、三蒸九扣菜、风味小吃等五个大类构成一个完整的风味体系。在国际上享有“食在中国，味在四川”的佳誉。