第34章[第3页/共3页]
没有辣椒好多菜都没甚么味啊,大厨的技术再好,缺失的味道也不能做出来。
吃了一会儿,方维继才想起,本身竟然忘了给几位倒酒,忙提起酒壶给在坐的倒了一杯,才说,“这豆腐味道确切不错,固然还完善火候,但这不是题目,就是不知小哥儿另有几种烧法。”
宋毅成喝了一口刚倒的酒,嘶了一声“好酒。”
喜膳阁就在明轩茶馆的斜劈面,恰是用膳时候,酒楼里的掌柜和小二都忙的不得了。
方维继引着段七和宋毅成上了二楼的包厢,苏青则跟在刘掌柜身后去了厨房。
“实在,另有几个菜都需求用上辣椒才好吃,我家恰好有好些,方老板要不我送你一些如何。”
苏青做的豆腐是老豆腐,以是他把豆腐切成不薄不厚的三角形小块,锅里放了一些油,先热油,再把切好的豆腐片放出来煎的两面金黄。
不让喝也没不欢畅,归副本身也不喜好喝酒,听老板问话,从速答复,“另有很多做法,不过我的程度有限,烧不出大厨的味道,要不你把大厨叫了,我口述一下如何。”
“实在,我也不是很在行,要不我先说说看,你如果感觉行,就给银子。”奉上门的银子也不能不要不是,再说这也是二哥的一份情意。
方维续没说甚么,不过看模样应当也感觉不错吧,要不然如何会跟宋毅成比赛似得不竭地往本身碗里夹呢。
包厢的门开了,谈天的几人正在喝茶,见苏青拿着一个盘子过来。
苏青不美意义的摇了点头道,“买的话就不可了,现在辣椒也快没了,本年种的比较少,我先送一点给方老板,你能够在有些菜里放一点,渐渐让人适应。如果大师能够接管,来岁便能够去收买。”
苏青没喝,倒不是本身不想,是段七不让,他可没忘订婚那天的事,人家是一杯醉啊。
苏青正清算东西,做回家的筹办,听到宋毅成的话顿时接了一句“甚么大老板啊?”
几人都感觉如许很好,跟着方维继去了喜膳阁。
方维继听了苏青的话,眉眼一笑,开口道,“如此甚好。”然后昂首看了一下天气,“眼快就要中午,恰好能够归去用膳,不如小哥儿一同畴昔,恰好能够烧来尝尝。”