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固然说酒楼的饭菜比较贵，但是对比福临楼开的酱蹄髈代价，这道菜在仙来阁也最多就是如此，抛去本钱野生，这仙来阁但是要卖很长一段时候才气把这菜谱的钱给赚返来。

那李大厨一边严格遵循佟雪说的步调，一边答复佟雪的题目，“辣椒？厨房里有啊，你没有看到么？”

天晓得，他这一篮子的盐和调料都快能吃到来岁了，的确重死了。

佟雪有些懊丧，不过想到这些辣椒多用于川菜湘菜之上，估计这辣椒也是那边比较盛产，但是这青阳府的地段明显离那边过分悠远了，这里没有也是普通的。这里连个大米都是很奇怪的东西，更何况这类当作作料的辣椒呢。

提及来，买下她这个屋子，对刘掌柜也是一个打赌，如果赌赢了，仙来阁有能够起死复生，如果赌输了，没了这笔钱，仙来阁能撑下去的时候只怕会更短了。

佟雪有些绝望，这就跟许家的种的差未几，感受像是变种的菜椒，单吃的时候还略微有一点点辣味，炒进菜里，就甚么都没了。

许文远看着买东西买的很欢脱的佟雪，最后还是忍不住了，“大嫂，我们只要两小我，还是走着来的，等一下要拿不归去了。”

许文远脸一黑，说道，“牛车归去的都比较早，现在已颠末端点了，只能走归去了。”

李大厨见佟雪没有答复的意义，也就不问了，毕竟两人并不熟谙，也不好刨根问底，不过这位许娘子说的辣椒倒是听上去挺成心机的，手指普通短的辣椒，必定没有肉，如何做菜吃，一全部吞掉么？

刘掌柜感遭到身边大厨炽热的眼神，内心也有了一些计算，最后咬了咬牙，说道，“一百两加上刚才阿谁菜，菜谱我买了，不过许娘子不能再卖给别家，如果许娘子你今后要做买卖，也不成做这道菜。”

如果搁在仙来阁的鼎盛期间，佟雪信赖，这一百两的银子对刘掌柜来讲不是个事儿，但是对于现在的仙来阁来讲，还是要冒着很大风险的。

这两道菜，一道粗暴，一道更细致，并且味道上，这位许娘子做的这一道更胜一筹。这酱肘子就是放倒京都的酒楼里，也算得上是甘旨了。

佟雪还是有些不断念，这如何说也是一个酒楼里头的大厨，连个正儿八经的辣椒都没见过么，“就没有别的种类么？”