第十九章 小插曲[第2页/共3页]

芸妃见主持如此，深悔本身讲错在先，说道：“寺庙的斋菜天然不是题目，我们来本也是为祈福的，如何会在乎口舌之欲。只是这个小和尚粗手笨脚的，惹人不快罢了。”

世人起家行礼，齐声说道：“大师有礼了。”

“这类菌类菌伞浅棕色，小至铜钱，大至菜碗，质松肉肥，清苦涩美，鲜嫩适口。调汤、炒菜、上面，无一不宜。”

一会儿的工夫，只见香积厨的杂役和尚，将食盒挑了两大担过来。

陶佩玖也笑着跟小和尚聊着天，减轻他的严峻。

陶佩玖因问道“叫甚么名字？”“多大了？”“平时都做甚么功课？”小和尚一一答了。

小和尚明点说道：“几位高朋的斋菜是主持亲身安排的，明点只卖力布菜。明点包管这些菜，都是素菜做出的，毫不沾一点儿荤味。并且色艳味正，油而不腻。不信几位高朋咀嚼一下。这道菜叫‘洁而不染’，这道叫‘四大皆空’，这道叫‘佛田种玉’……”

满铛铛的一桌菜，乍眼一看，竟是红烧鱼，清蒸鸡，四喜丸子的……

主持说道：“此菜名为‘七层楼’由素肉，丸子，馒头，面筋，菜心，玉兰片，香菇等七种菜层叠而成。”

陶佩玖边听边尝，吃得津津有味。

期间不时能接管到伊冷安凌冽的目光。

“哦？怠慢几位施主了？老衲在此，给几位施主陪个不是。”这时主持笑着走了出去，双手合十施礼。

陶佩玖暗自嘀咕，你管天管地，还能管着我喘气吗？随便啦，爱咋咋地，你俩在我面前卿卿我我半天了，我总得扳回一局吧。

芸妃也有些讪讪的。

陶佩玖也为明点的回嘴，悄悄赞叹了一声。

明点仿佛俄然记起甚么似的，说道：“方才施主提到，斋菜中的豆腐菜，说是寺庙好以豆腐拼集斋席。固然豆腐可制成豆腐干，豆腐皮，素肉等。师父常说常吃豆腐，安康长命，它是我们平时不成或缺的一道菜。施主可别藐视我们栊山寺的豆腐，那是大有讲究的，有鼓词曰：‘炸豆腐，二面黄，水豆腐，嫩秧秧，豆腐干子飘五香’另有儿歌唱到：‘骨碌碌，骨碌碌，半夜起来磨豆腐，吃肉不如吃豆腐’……”

陶佩玖望着他闪动的目光，却参悟不透他的意义，陶佩玖耸耸肩，只得作罢。