第十三章 敏仪郡主[第1页/共6页]

“揉好了！我们来捏图案吧！”掰下一小块米团察看一番后，敏仪宣布大功胜利。“我有个好主张，我们各自做本身的，先不说本身做的甚么。等午膳的时候，我们边猜边吃。我猜你做的，你猜我的，猜中了才气吃。若你做的不好，让我猜不出来，明天但是要饿肚子喽！”和敏仪在一起后，芷华不知不觉越来越像个普通十三岁的少女了，好玩的点子一个接一个。这个别致风趣的主张当即获得了敏仪大力同意，不过对于芷华的威胁，她可不放在心上，嘿嘿坏笑道：“那有甚么干系？如果我饿肚子了，你也别想好过。我一饿脑袋就变笨，到时候你做得再好我也猜不出来，大师一起饿！”

这时，云先生终究走出了阁房，手里提着一个木桶。“这是浸泡着干薄荷的水，现在薄荷的味道还没有浸出来，下午我们再用这水做一次雪糕，看看结果如何样。来，现在我教你们生火，看好了，我只教一次，下午就要靠你们本身了。”

“本日我要教你们的，是雪糕的做法。雪糕，顾名思义，其色纯白如雪，味道苦涩细致，食之如同尝雪。雪糕好吃，做法也很简朴，最合适初学者学习。起首，取适当的米粉。我们现在所用的，是上等精米所磨出来的米粉，如许的米粉做出来的雪糕，才会光彩纯白晶莹，如果用中劣等米磨出来的米粉，做出来的色彩就会偏黄，只能称之为米糕。”云先生一边说着，一边脱手从摆放着本日所需食材的柜子里取出质料，边做边教。“现在插手水，让米粉变成米糊。一边加水，一边用手搅动，当米糊变成近似面团的米团以后，便能够停止了。然后开端揉米团。揉米团的力道越大，做出来的雪糕光彩越是均匀，吃起来的口感也越细致。”云先生不愧是宫中御膳房宫女出身，只见她挽起箭袖，暴露乌黑的手腕揉起米团，虽做的是力量活，但姿势美好，行动如行云流水，那米团在她手中好似没有重量，任她搓圆揉扁，变更出各种形状。做这类糕点对云先生来讲太简朴了，不一会她就揉好了米团。“掰下一小点米团，看到内里是如许，就算揉好了。”说着，她掰下一小块米团分开，别离盛在两个小碟子里，表示两个门生本身端去检察。闺学中是不答应带丫环的，一应事件皆要蜜斯们亲力亲为。见两个门生都点头，表示看懂了以后，云先生又持续教起来：“接下来，我们就要把米团捏成本身想要的形状，捏好后上锅蒸熟，以后再按照本身口味撒上或多或少的白糖，雪糕就完成了。从明天开端，今后你们的午膳不消去闺学膳堂里吃，都以本身上课后亲身做出来的食品为膳。本日你们的午膳，就是这雪糕。”对劲地看到堂下两个门生当场傻眼，云先生恶兴趣地偷偷笑了。“现在我来教你们捏米糕形状，先学最简朴的方形……”