第二六章 妈妈的角色[第2页/共2页]

那是刚出来干活，在工艺品厂当学徒的时候。厂里不包吃不包住，一个月才几百块学徒人为。佩瑶年纪小又是刚削发门，很有点倔不愣的，宁肯在这里刻苦也想学点技术，而不是像其他同村蜜斯妹那样，当个办事员洗头妹啥的有小费拿。头一年过年回家时，还被穿得时髦的蜜斯妹笑话她傻。

从洞外的地头揪了一大把红辣椒，洗净塞紧进坛里，水都溢出来很多。最后盖上盖子，又在上边压了一块石头，酸笋就算做好了，看这气候温度等十天半月的便能够吃了！

微熏的午后，一个娟秀的少女，倚坐在竹棚的柱子下，揉着微凸的肚子，望着扭捏的翠绿竹林乘凉发楞…

烧了一锅开水下进面条，搅拌三四分钟就捞到碗里用泉水过凉，再把一根黄瓜切成丝码在面条上，拌上小葱酱！一碗甘旨的炸酱面就呈现了！特爽口开胃，一大碗面条佩瑶两分钟就吃完了，可见受其欢迎程度！

在最苦的那段时候是教她技术的徒弟陈阿姨，伸出了手帮她一把。徒弟把她带回租赁的小出租屋说，你就和我一起住吧，用饭本身做就行，你在厂里太招罪了，实在让人看不下去了。

带着多多去了竹林挖了一大篓竹笋，就坐在山洞口阴凉处剥笋皮，一个个胖乎乎的竹笋，一层层皮被剥掉，最后就剩大抵三分之一大嫩黄嫩黄的。剥了一些就把笋尖横着切一刀，笋根竖着十字切两刀，如许就会大小差未几还轻易入味，切好的就放进装了泉水的坛子里，直到全数切完。

固然陈阿姨说不管她饭，但是隔三差五就会本身少吃，省下点饭菜给她，说做多了让她帮手吃掉，对她实在是颇多照顾。有的时候阿姨也实在是手头紧，就会吃一段时候酸笋下饭，因为笋是本地特产，便宜极了，论堆连卖带送。

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佩瑶拿出面板，用小麦面掺了点黑面和了一块面团，略微让面醒了会儿，就用擀面杖擀成薄面饼，撒了些干面粉免得粘连，来回折叠成扇子型再切成一指宽，把切好的面条抓起抖开，就是俗称的手擀面。