第十二章 剁椒鱼头[第3页/共3页]

王二几人下山的时候剁椒鱼头恰好只剩这最后一份。

这些钱常日里给媳妇孩子扯块做衣服的布、买点小点心小玩意是绰绰不足的，以是几近家家户户都不足钱。

十二个侍卫忙的脚不沾地，明显是酷寒的夏季，他们的额头上却出了一层汗。即便已经尽量加快速率了，还是不竭有人在催：“快点啊，我这边的鱼头如何还没上？”、“我的油虾也还没上！”、“这里一碗鱼片粥，快点！”

鲶鱼肉质细嫩，刺少，用来做剁椒鱼头再合适不过。并且因为这边的鱼特别大，一个鱼头劈成两半放在盘子里看起来大的吓人。赵苏苏让王姓厨子在鱼头上抹上一层粗盐，再抹上一层红辣椒，放在蒸笼里蒸。一个蒸笼只能同时蒸两个鱼头，赵苏苏就只让筹办了五十份，饥饿营销甚么的，她也是晓得的！

香菇鱼片粥是每桌必点的，一文钱一碗。因为麻辣鲶鱼、剁椒鱼头和油虾都是重油重辣的菜，以是香菇鱼片粥内里只放了一小把盐，恰好解客人们口中的辣。

一道走的数人都笑了，只是笑过以后代人也感觉奇特，按理说除了那些单身的，家里有婆娘的明天都不会去帮衬这吃货食肆，如何它明天买卖反倒更好了？

在厨房磋磨了一个早上，赵苏苏想出了一个简易版的剁椒鱼头。

赵苏苏明天早上并没有出来摆摊，明天那些妇女们刚学了几种能吃的菜，明天必定会给本身的丈夫孩子献宝，早上出来也不会有甚么买卖，以是赵苏苏就放心的在厨房里呆了一个上午，研讨下午出摊时要上的新菜式。