5第59章[第2页/共5页]

方景有些踌躇地看着范杰，半晌才说：“我想出国一趟。”

范杰顶着鸡窝头，问：“叔，返来了？”

店的面积的确是小，刚蒲月份的气候，内里就热得坐不了人。范杰已经拆了食材中药揭示区，可仍旧不敷用，本来他开这分店没筹算扩大运营的，只图为高珊珊送汤的时候便利，高珊珊想吃啥就做点啥，再说一家病院如何会有那么多生孩子的啊。

范杰揣摩了半天，或许是因为体积大,火候不好节制的原因。最后还是‘北一居’的教员傅说，不如就小罐汤，大锅汤弄出来和大锅菜差未几,单位食堂里不都如许吗？佐料俱全，拿铁锹炒菜，要的是力量不是技术。

方景早就买了车，固然不是拉风的敞篷跑车，牌子也普通马自达，可幸亏合用，广大的空间，令方景很对劲，并且这类车就算跑跑山路也不怕，放假了带着一家人出去游山玩水也便利。

制成半成品其别人也觉着好，就是不晓得范杰要如何弄，是生的分份，还是做的半熟？半熟的东西不好保存，全生的东西主顾拿归去不会弄的还觉得他们卖假货呢。再说要有同业过来买了，拿归去一眼就看出了配方。

范杰说：“还是混搭吧，也不消弄太多的桌子，半成品和成品一起卖。”他这不是药店，卖药材之类的东西要拿答应证，再说卖那些东西万一主顾拿归去一顿乱炖，吃坏了如何办。

范杰到不是很介怀，他觉着就算一样的配方各家技术分歧成品菜仍旧不一样，更何况药膳这东西需求厨师的贯穿，明天的鸡肥，油多那么其他的佐料该如何加是个学问。特别是病院中间这里，他们订套餐还要去问这病人环境如何，化验成果能不能看看，那里该补那里不该补。就连李红英的妈都说他们那里是卖吃的啊，就是服侍月母子的。赚着卖菜的钱，操着卖白，粉的心。

范杰低头，鼻子发热……

范杰耳朵都红了，谁给谁泻火啊，此人每次都耍赖。

一边的大徒弟凉凉的说：“我带盐了，你们谁要啊。”

范杰签了条约，带着几位大徒弟站在病院门口研讨着如何弄这家店。‘范家药膳’走得是精美线路，‘北一居’那但是走霸气线路的，两家大店实在菜品也略有分歧，只要保持了分店固有的特性才气培养分歧的主顾群，百店一个味当然是好，但都没特性也不悠长。