第五十五章 辣白菜[第1页/共4页]
“你这辣白菜的调料如何这么奇特啊,还黏糊糊的都放了些啥?照我说放些辣椒面子和盐不就成了,弄得正费事。”刘大妈希奇的看着孟宪红做好的调料,端起盆子闻了闻。“你还别说,这味道倒是挺好闻得。”
“行了行了,从速干活吧。等你这辣白菜弄好了,我们也叨光尝尝,看看味道是不是你说的那么好。”刘大妈笑着说道。拿起地上的白菜就遵循孟宪红说道,一层层将盆子里的红色酱料涂抹在白菜上,然后放进中间的小瓮里。
“哦,店里这几天买卖不太好。我就让咱爸在家里歇着了,这里有我看着就成了。”说到这里吴敏面现愁色,向孟宪红倒起了苦水。
“刘大妈,不消了,作料我都筹办好了,感谢了啊……”孟宪红抹了抹鼻尖上的汗珠,谢道。
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“实在我也没舍得放苹果和梨,就放了些水萝卜代替的,应当也能够吧。”孟宪红小小的撒了个谎,她这辣白菜的调料不但各种质料齐备,还都用的是空间出产的好东西。味道不必说,天然非常美好。
孟宪红笑笑,向两人解释起调猜中的东西。她这辣白菜的调料是仿照朝鲜辣白菜调料做的,白菜、盐、糖、高度白酒、辣椒面、苹果、甜梨、蒜、姜。
缓慢骑着自行车,凛冽的北风劈面而来,像是一把把小刀子把孟宪红的脸割得生疼。这个夏季可真冷啊,让人冷到了骨子里,透到了内心……
“……自从前次有小偷来过店里,周边就有了些不太好的留言,说咱家获咎了人。有人要在咱家面里下毒呢。弄的四周的人都不太敢来用饭了,只要些老主顾还偶尔来照顾照顾买卖……店里买卖越来越差,唉!”吴敏叹口气,拿出一个托盘盛了些烤鱼片摆在串串鸡中间。
“看我,都忘了和你先容了……这是我娘家的一个婶子。看店里忙就来帮手的。呵呵。”吴敏像是才想起了甚么似的。指着刚才说话的中年妇女向孟宪红解释道。
“小孟,你家也腌酸菜啊?辣椒面买了没?用不消我匀给你些?这但是我乡间的亲戚自个种的辣椒,自个磨的面子!味正着呢!”孟宪红正号召车主一起往院子里搬白菜,忽听一阵门响巷子奶奶走了出来。
自从不卖烤鱼片了,孟宪红就一向宅在家里照顾家里的一老一小,陈大柱自从陈峰辞职跑运输后,表情身材就一向不好,整天唉声感喟的坐在门口等侄子返来。
“那但是必须的,到时候就算小孟舍不得给我们送去,我也得厚着脸皮来抢。”周红接上婆婆的话茬,哈哈大笑道。