第15章 雄心壮志[第3页/共3页]

那是在九十年代初阿谁还没有甚么开放的年初，他和当时还没有结婚的老婆跟几位朋友去北京旅游时，在北京二环的一家小食店吃过两道叫“三鲜汤”和“熬小鱼”的菜。他记得，“三鲜汤”当时是办事员现场泡制的，切几片黄瓜、下几粒葱花后，再加点盐和几滴油，倒上开水，就端上来，让他们这几个餐餐不离汤水的广东人匪夷所思，本来汤水还能够如许制作的。而“熬小鱼”则是放在锅里整天整日地熬，上桌时几近已骨肉分离。面前的菜做法也如出一辙，雷晓飞根基能够不消吃就已晓得菜的口感。

喝了两壶茶后，跑堂再次上前来问雷晓飞他们要吃点甚么。雷晓飞详细地扣问了菜馆统统的菜式、制法和代价，直到跑堂显得不耐烦了，才点了一道鱼、一道汤水和一道青菜。