第17章 滋补食品[第3页/共4页]

“对。料已备得差未几，明天就歇息一天。”

古时的生态环境好，野生的动植物、虫豸都很多，到中午时，蜂窝已采了满满一草篮，雷晓飞和张天牛才满载而归地下山。

上山，雷晓飞被张天牛的话提了个醒。不是有话说：背景吃山吗？山上有的是食品，也有的是补品。他勾头想着现在季候里，山上有甚么可吃的。

捉老鼠，雷晓飞又被张天牛的话提了个醒，秋夏季候，恰是捕获田鼠的好机会，这时候的田鼠也最肥美，营养代价最高，官方就有“吃一鼠当三鸡”的说法。想到这里，雷晓飞童心大起，对张天牛说：“天牛，我就替你把这只老鼠捉来剥皮，给你出口气。”

张天牛见到雷晓飞，就亲热地上前打号召，问道：“飞哥，明天真的不干活了？”

“我说过嘛，在别的处所你绝对吃不到这东西。我另有一道菜要起锅，你也尝尝，这东西在别的处所也一样是吃不到的。”雷晓飞说完，从厨房中盛出了一碟田鼠肉，让林采微和张天牛吃。

接过雷晓飞递来的筷子，看着面前那碟不知是甚么的东西，林采微有点踌躇了，问道：“这是甚么？”

回到面馆后，雷晓飞把网住的田鼠扔到水里灭顶，然后开膛、剥皮、砍件。清算好了，就升火炒香两把黄豆，再把砍件的田鼠肉白锅炒香、飞水，最后将炒香的黄豆和田鼠肉加上几粒八角和酱料，一齐下锅小火焖制。

雷晓飞想了一阵，对张天牛说：“天牛，明天飞哥带你上山去搞些新玩意，趁便弄点吃的。”

张天牛不管三七二十一，抓起筷子就猛吃。林采微游移地看了看碟里的东西，只见炒得金黄的黄豆和一样炒得金黄的不知甚么植物的肉焖在一起，一道向来没有嗅过的奇香直扑鼻子，让她不由自主地用力吸上几口香气。林采微终究忍不住香味的引诱，夹了一块肉放入口中，一嚼之下，只觉味道鲜美，竟远胜鸡肉，并且，这肉的口感很好，有咬头。当然啦，田鼠以庄稼为主食，平生中的大部分时候都在高速活动中度过，健壮而纹理清楚的肉哪会不好吃？

张天牛望了望后山，感慨地说道：“这几天，后山脚的竹子也差未几被我们砍了一半，再砍下去的话，就要上山去砍啦。”

做好了这些工夫后，雷晓飞又和张天牛一起，把蜂蛹一个个地从蜂窝里取出来，蜂窝里的蜂蛹多的有二三十个，少的也有十个八个，加起来足足一大盘。当张天牛听雷晓飞说，蜂蛹能够生吃时，忍不住抓了一小把塞入口里，嚼了几下后，连声道甜。