第42章 炖品见效[第1页/共3页]

雷晓飞奉告他是炖品时，胡医师就像嗅到鱼腥的猫，急步上前，揭开炖炖盅的盖子，当他发明盖子内里另有盖子时，愣了一下，又揭开了内盖，他看了看、嗅了嗅说：“雷小哥，这是天麻炖猪脑，对不对？”

雷晓飞说完，就拉开胡医师到中间，把事情的原委说了一遍，胡医师听了雷晓飞的讲解才放心。那边，林采微撅着嘴，不忿地说道：“哼，你才多大，扮甚么大人？扮甚么奥秘？”

“你，你”胡医师急得指着雷晓飞说不出话来。

那拉车的人蛮不讲理地说：“不可。你买这么少就要另付车费。”

张铁匠还在苦苦要求，那拉车的人就是不肯。

雷晓飞让赵屠夫帮手汇集到当时人们弃之不消的牛鞭加来后，先把牛鞭去尽表皮，用锋利尖刀插入孔内部剖开洗净，入沸水氽后漂凉，撕去浮皮，刮净杂质，再氽数次，直到没有气味为止，才连同枸杞、党参、淮山药、熟附片等药材一起一起放入炖盅。

晚餐时分，炖品出锅了，雷晓飞正想着找谁来实验炖品，“天麻炖猪脑”他决定了让林先生试，因为他曾听林采微说过，林先生有偏头痛的症状，不过不是很严峻，只是间中偶然用脑过量就痛。他想让林先生吃几次这个炖品，看能不能治好他的症状，以考证这道炖品的服从。但“药材炖牛鞭”就不知找谁来考证了。

那拉煤来的是马车，马前面拉了一辆像雷晓飞宿世的大板车一样的卡。车卡中装着半卡煤，煤一块块像石头似的，大的有二三十斤一块，小的只要巴掌那么大，估计共有两三百斤。雷晓飞上前去拿了一块煤，细心地研讨起来。

第二天一早，林采微把洗洁净的炖品盅拿过来还给雷晓飞，胡医师也拿着炖品盅走了过来，他隔老远见到雷晓飞就嚷道：“雷小哥，你也太不刻薄了，对白叟家你都使坏？”

本来，张铁匠打铁需求的煤，是由墟里的煤店拉来卖给他的，普通每月一次，张铁匠按照买卖量估计一个月的煤用量多少来采办。

张铁匠嗫嚅道：“大哥，买卖不好嘛，我也没体例。”

“煤。”这叫声像炸雷般在雷晓飞的脑筋里轰了一下，让他仿佛抓到了甚么灵感，但又想来想去却想不到抓住了甚么。他摇了点头，扔下胡医师和林采微就往张铁匠家跑去。

至于“药材炖牛鞭”这道炖品，雷晓飞倒是向来没有做过，也没有吃过，只是在一些书中见过一些先容罢了。他绞尽脑汁想了好久，也想不起书中先容的药材配方，就只好决定从胡医师赠送的食经中，偷师从一些壮阳的食谱中遴选几种药材。