第八十章 请人[第1页/共4页]
周氏两口儿又沉吟了一会儿,内心就果断多了。固然他们的认识还跟不上来,但他们对赢利的设法还是很心动的,为的就是要给后代攒一份丰富的产业。再说,现在是一家人都参与的事儿呢,意义更深远。别的,他们也很信赖罗喜儿的决定,感觉只如果她提出来的设法,最后老是会有料想不到的收成的。
周氏回家来后,也从速洗洁净手,就过来厨房里帮手干活了。
大师又会商了一会儿,就分头行动了。
“有个牢固的铺子也会便利很多。既能够做零卖也能够批出去。我们如果想把买卖做大了,做悠长了,不能只盯着金福楼一家。这镇里头另有别的酒楼,大小饭店,十里八村赶集的人,我们也要把这些客户都争夺过来。嗯……就是,我们要做到,今先人家一提及豆腐泡和香干,就能想到咱家的店铺,就只认准咱家的来买。”
等吃过了晚餐。又清算利落了,大师才有空坐下来讲说话。
接着大师又会商了一下有关铺位的事。罗喜儿以为还是集市一带的铺子比较合适卖这些东西,只是集市上的铺子都是棚屋,低矮阴暗,这一点她有些看不上。
一家人也说不出个正主张来,就只好先放下不谈了。眼下最要紧的还是把小作坊的事儿先安排好,铺位呢就先多留意着。
“都说啥谢不谢的。咱家盖屋子那会,你俩但是帮咱家很多的忙了,我常常一说感激的话,你们还不是不让我说。这会倒是要跟我见外起来了是不是?”周氏好不轻易才插上嘴,就嗔怒道。
吃过中午餐不久,罗五妹和春生媳妇就过来了。除了配制卤汤那一步,罗喜儿把其他的步调都详细地说了一遍,又有周氏姐妹带着头每个步调都先树模了一下,再让她们跟着做,以是两人很快就熟谙了全部流程。
“哟,喜儿丫头就是能想到前头去。是这个理儿,就是要趁现在我们是独一份的时候从速打响花样,今后就算有别人家也在卖,我们也不消担忧被抢走了统统的买卖。妹夫,七娘,你们不消担忧,退一步来讲,这铺子买下来,就算自家不消,也能租出去收房钱,如何着,也不会亏钱的。依我看,这如果卖得好,今后还要到县城里,外镇、外县城去多开几间铺子呢。”周大姨暮年在内里闯了几年,见地也多些,思路很快就活出现来了。
第二天上午,罗达胜定时地把金福楼订的豆腐泡和香干各二十斤给奉上门了。黄掌柜看了看货,对他们能定时交货,又清算得干清干净的送过来,非常对劲。