第23章[第1页/共4页]
天!壳和肉搅合在一起,味道必定不好啦。
老田家因为田三妹的原因,他们能够把菇烘干了卖给唐家。归正唐家开着杂货铺子,干货也是有出售,他们采摘下来的这点分量,唐家铺子还能吃得下。
六岁的田玉景在田筝这个伪儿童面前,是个货真价实的小童,为了不打击小孩子的童心,想想她还是同意放生了一只螃蟹,换来了田玉景光辉的笑容,成果值得了。
螃蟹能够开水煮熟,直接就能吃,如果调一碗酱,并沾点老陈醋吃,味道更加美好。做香辣蟹、口味蟹、河蟹粥等等都行。实在做法非常简朴,以周氏的技术,随便提了下,她就把握了方法。
一传闻要赶泥鳅,其他几个年纪小的孩子都镇静起来,纷繁闹着也要去。盘泥鳅既简朴又风趣,在水沟下流摆上竹篓子,人在上游踩踏水沟内里的草丛、泥土,把泥鳅、小鱼惊吓后,一起往竹篓子内里赶,等提起竹篓来,内里的水遗漏后,便能够看到泥鳅蹦跶,再倒入容器内里。
这时,田筝道:“娘,就按刚才炒山鼠的体例做嘛。”
田筝没有急着教家里人吃法,本身脱手吃了几个,大师见她吃的那样香,其别人看着吃法,顿时就懂了。
雨后是深山蘑菇疯长的时节,归正现在也算农闲,留了人伺弄庄稼,接下来几日老田家大房、二房、三房、四房都出动了人去深山捡蘑菇。
大师上了桌,田老夫问田老三一些山内里环境,田老五传闻有野猪,也是磨刀霍霍想进山干一场。
田筝一向待在厨房,因为不放心她心心念念的螃蟹。对于螃蟹,周氏还真的不晓得该如何烧。
摆上碗筷用饭时,田老夫和尹氏都过来了。尹氏见了那盘子香辣蟹,眉头不自发就皱起来,“老三家的,你如许当家可不可。这一盘子用的油,分开用能烧一顿菜了。”
田叶帮着周氏烧火,周氏掌勺炒菜。
如许持续几轮,就能收成一些泥鳅小鱼仔。不过因村里人家家户户养鸭子,想要赶很多泥鳅只能去很远的水冲那边。田筝对这个事,还是很等候的。
周氏非常给力的完成了一盘香辣蟹、一笼蒸螃蟹。
她信赖那样必然也非常好吃。
田老三道:“行,二嫂拿一些去。乾哥儿也拿点家去炒了吃。”
“啊?那它好不幸……”小孩子富有爱心,听了这话,田玉景睁着大眼望着二姐姐,等候道:“筝筝姐,它的腿还没长好,我们放了它好吗?”
周氏点头同意了。