第二十一章 是药材也是食材[第1页/共3页]
因是长辈的干系,沈立夏不能跟对待杏儿的态度一样,上去闹腾一番,也明白是陈氏的意义,不能回嘴猪下水方剂的真正来处,自是低着头,面庞红红的,羞怯得很。
第二十一章是药材也是食材
当然,他们家的沈立冬也是个好的,只是她没第二个儿子啊。
除此以外,葛根本身碾碎成粉末以后,可跟藕粉,奶粉近似,可直接冲开水服用,天然,葛粉也可如面粉那般,做成面点,薄饼、做勾芡等等。
当然,二房咀嚼到了如此甘旨的猪下水,天然也没有健忘端一碗给沈大年和花婆子尝尝,又端了一碗给三房,另有一碗端给隔壁的张婶家。
虽说前次上山的时候,沈立冬挖到过很多的野生葛根,但是那些已经莳植在药田空间里,沈立冬可不敢明目张胆地拿出来利用
因而,一家人,浩浩大荡地上山了。
张婶这才晓得,本来是沈立夏的主张。
张婶还在心中排着娘家哪个小子跟沈立夏合适,沈立夏柔声柔气地开口了。“张婶,你跟夏儿到厨房去吧,夏儿亲身做一遍,张婶你在中间看着,归去定然就会了。”
至于前面的如何烧煮,沈立夏口头论述了一遍,张婶记在心上,就拿回家去试了。
“二媳妇,我们二老吃不了这么多,就留下一半,另有一半你带归去,给家里的孩子们吃吧。”花婆子眼巴巴地看着到手的五花肉少了一半,神采当下就欠都雅了,何如沈大年才是当家作主的,花婆子就算是再不肯意,也不能驳了沈大年的意义。
普通野生葛根都是拿来入药的,但是它虽是一味药材,但是同时也能制成是一道食品,有着美容丰胸,清热解暑的服从,是女人摄生的天然保健品。
不过她家没有第二个儿子,她娘家倒是另有合适的小子的。
“好好好,就劳烦夏儿了。”张婶笑呵呵地跟着沈立夏去了厨房。
至于那惹事的二斤多五花肉,二房也就没留着,陈氏全数拿去贡献了沈大年跟花婆子。
实在做这道猪下水最关头的处所就是如何去除了猪下水的异味,其他的,也没甚么特别之处。
本来,张婶家的儿子张大壮吃了这甘旨的猪下水以后,便喜好上了这猪下水的味道,让张婶过来请教一下,这猪下水是如何做的。
沈大年此次倒是出人料想,直接切了一半的五花肉给陈氏带归去。
因此比及张婶看懂了措置猪下水的诀窍,也就明白了以往为何做出来的猪下水不好吃的启事了。