第十五章、于姐的道理[第1页/共4页]
番茄的味道在于把它内里翻炒出来构成一种番茄浓汁一样的东西,这类浓汁有着浓烈的番茄味道,但是吃起来有能感遭到一块块的番茄果肉在浓汁里高低荡漾。
“如何不能?出货量少那么就走佳构线路啊!你把你的面标价每一碗1000元,我包管你一个月流水如何也有个50万以上!我于姐亲身给你打告白站台如何?”
个别春秋相差很大的乃至看起来小我感受是老爸带着女儿来看屋子的感受。
“您不会是也想对阿城动手吧?”我笑道。
“另有甚么组合?”我不解的问道。
鸡蛋的吃法很多,但是油煎绝对是最让人赏心好看标吃法,在鸡蛋方才下锅以后,切成小块的番茄也被我直接丢进了油锅里反几次复的停止翻炒。
“呵呵,不奉告你。不过陈水一我还是要给你说:如果你真的想找女人结婚,那么考虑考虑我吧。”
“是如许,我想见见这个金大宝,有些事情想和他相同一下,但是又不能显得太决计我是专门来找他的,您看能不能给我安排一下?越快越好。”
做好了面,那边的焖汤也以及差未几了,揭开了锅盖,我把面一根一根的丢进锅中。
番茄鸡蛋面的面条需求做成大抵3毫米摆布直径的为最好:这个直径下的面条轻易煮透,并且构成内实外虚,在煮面的过程中让番茄的酸味和鸡蛋的香味进入面条内部大抵1毫米摆布的位置,每一更面条都能充分的接收味道。
这个过程是番茄鸡蛋面的关头。
这个小区方才第一期和第二期卖完,现在是第三期开盘的时候,很多穿的西装革履的,所谓的;置业参谋带着客户到处看屋子。
“那么好吧,你就先把我的事情搞定:我的车鄙人面呢,你先帮我看看三个选址阿谁处所比较好一些就好了。”
面团是一种很奇异的东西:你能够把他弄成任何形状,如果你想用它做面条,那么就要感受面团在拉扯中那一丝丝的面筋方向和断裂时候的感受,最好的面必然要不竭的拍打,然前面内部的面筋和碳水化合物聚合的更加充分,细致有质,面条甩在案板上的时候必然要收回一种仿佛鞭子普通的实心碰撞声,这需求劈面几次的捶打、甩、再捶打、再甩……
在不竭翻炒的过程中,我的别的一只手开端把揉好发醒的面团捏了起来,在一根粗大的擀面杖上裹了厚厚的好几大圈,然后摊开来就仿佛一张庞大的面饼。
“很长一段时候我都思疑你是不是和阿城两个都是弯的!”