第十九章 农家生活美如画[第3页/共4页]
肥膘炸完后留的油渐突变凉,就会变成雪一样的膏状。用这类油炸红苕饼在刘明看来是最香的。
这酒分为了两份,大份的给了刘立涛,几天不到就让他喝光。刘立涛倒是觊觎了刘明的酒好几次,无法刘明这酒竟然被刘明无耻的放在玉佩里,除了他谁也拿不着,刘立涛只无能瞪眼。然后说刘明不念父子之情,刘明耸耸肩,为了这酒,亲生老爸都没的情面讲。
红苕能够是乡村家喻户晓的一种农作物了。高产并且吃了经饿。这几年乡村前提好了,大米常常上桌。偶尔也用红苕蒸饭,熬粥。
乡村糊口显得落拓安静而又有规律。早晨吃完饭,刘明躺在躺椅上,还在回味着本年这第一次的红苕饼。
刘明眉眼一挑,”要真摔坏了也没招了,不过他也不能找我,只能找小白去。整件事我可算是半分没有参与。并且此人仿佛有点看不起人的模样,此次算是一个经验。“
吃完这苦涩的红苕饼,刘明回到老宅子,把躺椅拿了出来,在月色下躺了下来。从玉佩里拿了一串葡萄,一颗一颗的往嘴里扔。那种感受,就是爽。
小白回到院内,刘明笑眯眯的拍了拍它的脑袋,伸出了一只大拇哥,道:“小白,你太牛了,共同的真好。”
而刘明最爱吃的倒是底边的那层锅巴。等把红苕饭起锅后,底边就剩一些锅巴。薄薄的一层,光彩金黄,有些微糊,嚼起来嘎嘣脆,还带着红苕的一股子甜味。
一顿红苕饼吃得刘明是眉开眼笑,饱嗝连连,相称对劲。
而让刘明莫名其妙的是酿酒竟然成了。这点连刘明最后的时候都想不到。本来已经抱着一次不成来个两三次的动机。葡萄酒的酿制胜利,让刘明信心大涨,连续的把桃,李,杏,都捣鼓了一遍。就桔子因在网上找不着做酒的体例才作罢。
不过这油倒是关头。刘明家里用的是那种猪油。这类油是用猪身上的肥膘熬出来的。熬完后肥膘变成油渍,脆香脆香的,能够直接吃,也能炒菜吃。
而红苕饼,在刘明看来,倒是一种豪侈的食品,无他,太邃密和耗油了。就算是现在,刘明家里也很少做。
刘明父母倒是去阛阓里卖了几次生果,或桃,或桔子。听刘立涛的语气,仿佛在市场里竟然有了必然的口碑。感觉这摊上卖的倒大多数是初级货品,偶而遇见同村或同院子的人。听着他们的赞叹,刘立涛倒是很淡定。自家的孩子老是最好的。
把红苕锅巴卷在一起,就成一个饭团,对刘明小时候来讲,这但是极品的甘旨了,双手捧着带热气的饭团,这不能一小我自已悄悄吃,得拿出去处四周的小朋友夸耀一番。听着别的小朋友嘴里咽唾沫的声音,那种欢畅就甭提了。当时候吃起来才是最香的。