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《唐兴》 1/1
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第十四章 舌尖上的长安[第1页/共3页]

天另有些黑沉沉的,不过崇仁坊外却非常的亮堂,已经有很多小吃店打着灯笼,开门做起买卖。能看到很多的店外被蒸笼的白气覆盖着,给人一股昏黄感。

两人寻了个温馨的食案,就坐下来,陈叔达先开口道:“明天我教你的那些,可都记下了?这是你第一次面圣,意义非同小可,可决不能出错了。”

马夫谙练的停在了一家小店门口,内里店家立马迎了上来:“陈公来啦,明天要吃些甚么?”

“跐溜~咔嚓”陆康哪顾得上那多,右手夹着面片,左手抓着胡饼,吃的大快朵颐。胖胖的小脸都是油,可手却底子停不下来。

“好了,早些吃罢,早些入宫。朝会的时候可担搁不得。”

“四,卧执导了”

陆康听罢,油乎乎的小胖手拿脱手帕摸摸嘴,笑道:“陈公出身高贵,咀嚼天然不差。”

“好嘞,陈公和这位小郎君稍坐半晌,顿时就好。”店家利落的承诺一声,摆了个请的手势,

“那就再好不过了。”陈叔达欣喜的点点头,而后神采一肃,道“现在天下不决,政局未稳。在长安要想过的安稳,就必须获得陛下的庇佑。不然,即便是我,也替你做不了甚么,这点你要服膺于心”

duang~

在冬月的服侍下,洗过脸、净过牙齿的陆康也回了一些元气,深吸几口气,平复一下内心的烦躁,跟着冬月走出了屋子。

“是,康自当服膺陈公教诲。”

“还没用饭吧?走,带你去尝尝长安的风味。”说着,拽着陆康的手往本身的马车走去。

绕是畴昔吃遍大江南北的陆康,也被长安的小吃所吸引。食品调料虽少,但贵在邃密,把简朴的食材做出了本身奇特的风味。

馎饦,是长安地区最常见的传统美食,此中以崇仁坊外最为超卓。炒料时放入秘制的调料,面片要在汤汁中滤两到三遍,使其充分入味。在几片菠菜的映托下,更显诱人。Q弹爽滑的面片与爽利的胡萝卜交相照应,冲突在一碗小小的馎饦上调和的存在,人类有一次获得了大天然的奉送……

“郎君,崇仁坊到了。”

面粉在胡人徒弟手中不厌其烦的几次揉捏,再增加些白糖撒上芝麻,将烧饼一一贴在火炉上,长时候的炭火烘烤让饼内的油脂、糖类与饼外的芝麻产生奇妙的化学感化,产生浓烈的香气,饼内的水分大多蒸发使烧饼变得更加酥脆、油而不腻。有了酥脆浓香的烧饼的伴随,再孤寂落寞凌晨,仿佛也会变得暖和、充足,并且有滋有味。

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