第四十章 蝶殇[第1页/共3页]
别的鱼肉等,苏雪是筹算拿来做成咸鱼腊肉的,红烧了以后特别地香和下饭,又能够保存地久些。还能够做几条熏肉,她发明刘桥镇的人家都是不吃熏肉的,但她感觉熏肉要比腊肉好吃。
从今今后,哪怕再讨厌做鱼的时候沾在手上洗不掉的鱼腥味,她也必必要咬牙对峙下去了。最可悲的是,这里没有五花八门的护手霜,只要油很大的一些膏脂,很难袒护掉那股味道,还会抹的手上油光锃亮的。
苏雪又想了下今后的日子要如何过,这才放下了心机。
明显是缠绵悱恻的蝶恋花,却砥砺的如此苦楚,苏雪才会一眼看中。不知那匠师的心中深埋着如何的哀痛?
揉好了就用湿热的毛巾挡住,女人们既要心灵又要手巧,在米粉变硬裂开之前裹上馅料,再用手或者专门的粑粑印子做成扁圆的形状来。
十斤肉是两吊钱,几条鱼和两斤干虾米一百个大子儿,外加一些土豆之类的小菜,统共是一百二十文钱。
苏雪本身不喜好吃鱼,总感觉那股子鱼腥味如何去都去不掉,宿世她不晓得尝试了多少厨房小妙招,又是放醋啦,又是拿姜片腌啦,总之应有尽有,最后,她放弃了。能够是有些人天生就对一些味道过分敏感,很不幸,本身竟然是对南边主菜之一的鱼类过于严峻。不畴昔了a市以后,本地人吃鱼的未几,她也就垂垂的不吃了。
“小雪,归去把你家的米给我,我让你宝久哥一起拖去磨坊里碾成粉,今儿下晌和我们一起把粑粑做了,馅儿我都替你们筹办好了。”路上,张大娘就对苏雪道。
现在家里能动用的另有九两银子,卖柴禾所得的五十五个铜板,别的就是告急备用的二两备用银。
独一要操心的就是粮食,五十斤约莫能够吃三个月,一年也就是四两银子。不过他们也不是顿顿都吃白米饭,这是满打满算的成果了。
把稻米磨成了粉,然后放在大锅里拿水和了煮熟,一次不能煮太多,不然就会煮的生生熟熟的,没有口感。新出锅的米粉是轻易皲裂的,这就需求大力地去揉搓、按压,普通都是家中的男人来做这些。
看来,甚么都要从娃娃抓起,约莫是遗传加幼时保养的好,才这么经得起折腾吧!
她用墙灰在石头上最后划了一两六钱并十五个大子儿,然掉队了里屋把荷包里的碎银子拿了出来,又从衣柜里取出来装钱的布包,把铜板放在了一起,碎银子放在了一块儿。
她拍了拍本身的脸颊,如何想到那些上面去了?就又接着记账了。