12过年[第1页/共5页]
他倒是没有再跟徐卓然说其他的,还是让徐卓然本身材味,还好才九岁,还能好好的教诲教诲。
徐卓凡感喟一声,亲身给徐卓凡夹了一筷子糖醋鲤鱼,味道当然没有后代的正宗,但能用草做出这类味道,已经算不错的了。
两兄弟回到家中,就把家里好好生生的清算了一番,徐卓凡还亲身爬到屋顶去把屋顶有漏雨的处所给修好,窗户纸换了新的,大寒天半夜吹冷风但是会感冒的。
家中的统统开消都是徐卓凡偶尔给人看病,或者是挖草药卖的钱。
等家家户户的礼送完了,徐卓凡就带着徐卓然回家,可在自家院子外头,却看到周地主家的下人等待着。
大夫也有大夫的庄严。
大年三十那天,徐卓凡就带着徐卓然在村庄里的每家每户去送礼,固然不贵重,但分量足,感激他们这半年里对徐卓然的照顾。
徐卓然苍茫了,之前的哥哥,不是如许对他说的。
“瞧您,说那里话,我这就归去禀了老爷。”说完,那人小跑着分开。
徐卓凡觉得徐卓然不喜好吃醉鸭,也是,一个九岁的孩子,那里能喝酒,便只吃醉鸭。
两个丫环把食盒里的菜拿出来,甚么卤牛肉,炖羊肉之类的,可比徐卓凡做的菜高了好几个层次。
除夕前两天,天上终究掉了鹅毛大雪,这是本年的第一场雪,只一个早晨,外头一片银装素裹,田里的麦子被大雪压得抬不开端来,可农户家个个喜笑容开,瑞雪兆丰年,本年雪大,来年才会有好收成。麦子受了冻,开春以后长势会更好。
看着天气已晚,徐卓凡就开端先弄鸡,直接在整只鸡肚子里塞了干姜、茱萸等调料,又全都抹上盐,至于其他像八角茴香没有,徐卓凡干脆用几种带着芳香且可常日里食用的草药代替。然后去院子里挖了土调成泥巴涂在整只鸡的身上放进灶里。
看着一桌子好吃的,徐卓然竟然哭了,他已经好多年都没有吃上如此丰厚的年夜饭。
“哥,要不我们把这些年货退归去吧!”为啥当初在镇上的时候,他没发觉买的年货如此之多,“我们又不走亲戚,买这么多年货做甚么!”
不过徐卓凡有点发懵,他不会用灶,上一世就算再苦的时候也是用天然气和电饭锅。最后还是把徐卓然叫过来帮手烧火。
徐卓凡对于这个朝代的款项代价观公然还是没有改得过来,统统行事风格都是后代的模样。
徐卓然向来都没有见过这些菜,哪怕曾经家里很好的时候,都没有吃上这些,鸡肉还是鸡肉,却被泥巴包再一起烧出来的,很香,很嫩。鱼肉固然还是鱼肉,但酸酸甜甜的,真的很好吃。