第五章 咖喱小火锅[第3页/共4页]

蒋牧升对成书志说道：“别人都说我是都城里来的，但是我一年里有大半年不在都城，五湖四海的到处瞎跑，但是我仍然是都城来的，还真是，蒋某已经不记得本身的故乡在哪了，浑似个土生土长的京里人，这个味儿，光是闻，就很正宗。”

蒋牧升说着：“这倒是奇了。”

蒋牧升这下真的有些吃惊，他还觉得成温只是摸清楚了本身的脾气，没成想这么一个娇生惯养的少爷，竟然会亲身下厨房，还真是下了大工夫了。

成温说道：“手打的丸子。”

另有一碟用绳索捆着的粉丝，一碟微微发黄的酸菜，一碟整齐法则的百叶。

蒋牧升笑道：“二爷打的？”

热腾腾的羊肉，入口味道浓烈，普通人嫌弃羊肉的膻味，岂晓得老都城的人吃的就是这个味道，香而不腻，浓烈浑厚，唇齿留香，咖喱的香味也很稠密，异化在一起恰到好处，咖喱固然浓烈，却不会喧宾夺主，只是作为帮助的香料。

一碟水灵灵、还带着水珠儿的白萝卜，白萝卜切成片儿，层叠的摆放着，薄的仿佛能透光。

成书志顿时睁大了眼睛，看着蒋牧升，声音都有些颤，“这……蒋老板的意义是说……要和立室合作？”

成书志当即就要生机，但是又不幸亏蒋牧升面前跌了面子，只是低声呵叱着，“温儿！你这是如何回事，混闹！如何能给客人吃这么粗陋的东西。”

成书志引着蒋牧升，饭没有摆在饭厅，而是在花圃的亭子里。

石桌上除了四个景泰蓝的大盖碗，剩下就是新奇的景泰蓝碟子，六七碟摆放的整齐标致。

成书志闻着满桌子的香味儿，肚子里顿时有些空落，固然不至于流口水，但也有些忍不住，想要尝一尝鲜，也拿起筷子涮了涮，只吃了一口，剩下那几份担忧也刹时放下了。

成温点了点头，“可不是，蒋老板吃的汤底，也是我调的。”

世人一边谈笑，就有下人端上了茶来，常函三进了堂，笑着说：“老爷，蒋老板，饭已经置备好了。”

汤底并不是都城里传统的清汤底儿，而是金黄色的，浓浓的金黄色，咕嘟着沸腾欢实的小泡泡。

成书志这下子傻了眼，不过还是干笑着，请蒋牧升坐下来。

再有一些瞧着新奇别致的，就是一盘子圆圆的，像汤圆一样的丸子，那是成温用常函三购置来的几条鲜鱼，几只鲜虾去皮挑刺以后捣成鱼茸虾茸，做成的手打丸子，这个年代，还没人认得甚么叫手打丸子。