第18章 梅花糕与草莓派[第2页/共3页]
“这个梅花糕甜而不腻,内里的豆沙磨得很细,入口即化,内里的表皮软脆适中,并且这个香味……”小当家闭上眼思考了一下,镇静地问道,“晒干的梅花磨成粉,你加了出来对不对?”罗子为心中惊奇,梅花香气很淡,普通不会有人重视到,恰好这个少年仅仅尝了一口就辩白出来了,多么活络的味觉!
支撑罗子为的大多是女性门客,平常与罗子为比试的人凡是都被批得体无完肤,但是这一次,现场竟是没有人敢大声鼓噪。
“是黄油。”白发青年笑眯眯地说,“这几年我在内里学到了新的糕点做法,他们最喜好用的就是黄油。”
“哇!那是甚么啊!”小当家瞪大了一双圆溜溜的眼睛,“好短长!”
非论是罗子为还是白发青年,都禁不住眼角抽搐了一下,最后还是白发青年苦笑着开口,“我们也就二十出头,没这么老。”罗子为青着脸,没有说话,但从那透着冷意的眼睛里也透暴露一样的信息。
小当家脸上尽是热切,“看起来很好吃啊。”正想着如何才气挤进人群分到一块,就不测埠发明两人直直地走了过来。
罗子为冷冷一哼,“大言不惭!”部下也没有停顿,将配好的面团和佐料塞入一早筹办好的梅花模具中。
白发青年摸摸高挺的鼻子,“我就算报名字你也不熟谙啊,归正八年前我在这里插手了特级厨师测试,成果幸运通过了。”
两人都已经完成开端的制作,就等上锅。
“你说甚么?!”叫出声的不是罗子为,而是小当家,他大张着嘴,仿佛很难接管面前的青年竟然和本身尊敬的落第徒弟一样代表了中国厨艺的顶峰。
嘟嘟撅起嘴,“人家去买糕点了嘛,成果就被堵在这里出不去了啦!”
小当家后知后觉地昂首看,正巧看到罗子为翻开糕模,爆出金光。
一方是成名已久的糕点徒弟罗子为,他每天只做100份糕点,售完为止。正因为罗氏糕点的甘旨,每天天不亮就有人排在内里等待,最成心机的就是这个罗子为不但技术好,长相也很不错,超脱的一头红发几近成了他的标记。
“好吃!!”小当家和嘟嘟异口同声地叫起来。
“黄油富含高能量,能使糕点绵软适口。”罗子为淡淡地弥补,“能够将摒挡做到这个境地的绝对不是平常之辈,你究竟是谁?”
广州,作为天下着名的美食之都,最不缺的就是好厨师和美食,每年大大小小的厨艺比赛层出不穷,特别是到了一年一度的春节,那种欢娱的额氛围是任那边所都难以媲美的,就像现在正在停止的糕点对决,像其他处所毫不成能吸引到如此多的观众。