第69章 素菜攻略1[第1页/共3页]
“老道请的这女厨子倒是不错。”曲锦存放下空空如也的小碗,如有所思的摸摸下巴,“不知她月薪多少?如果周总能把她聘归去,我便能够去吃蹭饭了……”
杏鲍菇本身口感特别好,肉厚厚的,特别有嚼劲,香菇本身不是以质感取胜,而是提纯和浓烈了菌类特有的发酵般的鲜美。
五脏庙收回嗡鸣,在宽广的静室里非常刺耳。
普通斋菜质料主如果绿叶蔬菜、菌菇类、胡萝卜、番茄、豆成品、木耳等。
红亮油润的菜肴上铺着一层看上去就特别带感的酱汁,饿的受不了的曲锦存,顾不上失礼,悄悄拿起筷子吃了起来。
亭子中的汉白玉桌上摆着一盘菜,还在热腾腾的冒着气。
因为素菜具有的摄生服从和奇特口味,进入饮食市场,大受消耗者欢迎。很多处所建有农家餐厅和占地近千平米的斋菜馆,可供应多种精彩客家菜和摄生斋菜素食,八珍乾坤袋、慈航快意卷、凤梨咕噜肉、快意百合虾等典范主打斋菜。
曲锦存惊奇的看啦一眼,发明那是一个带着玄色玳瑁眼镜、面庞严厉的女子。
他道了声谢,不客气的接过米饭大嚼起来――不过是吃完给钱罢了,多少钱他也认了。
斋菜的最大特性是不利用植物性质料。
那女子背影笔挺,完整不为所动,也不但是听不见,还是用心置若罔闻。
另有一个翡翠色的小碗和一双竹木筷子,整齐的放在那盘菜中间。
末端,乃至还略带意犹未尽之意。
他是健身锻练出身,现在开了10家健身房,每日里的活动量极大,总怕能量摄取不敷,又如何能够花心机去咀嚼那些寡淡的蔬菜呢?
曲锦存听老道讲了半天品德经,肚腹以内早饿的空空了。
……仿佛是轻飘飘的香菇煨汤的香气……
用植物油炒菜,不消生葱蒜做调料。如许就能炒出一份色香味俱佳的营养十锦素斋菜。
就连某些植物性质料,如大蒜、坡芹、咸菜等也在禁用之列。
这在常日酷好肉食、阔别绿菜,最常吃的素菜也不过是西兰花的曲锦存来讲,是非常可贵的。
他可倒要去尝一尝了。
“偶然茹素菜吃久了,感觉嘴里味道寡淡,但是还不是不想吃那些荤的,就用蘑菇调度,蘑菇的味道很特别,是大天然赐赉我们最好的礼品之一。”身边那女子的声音明朗的说着,伴跟着微不成查的脚步声,她又分开了凉亭。
很多人觉得素食就是斋食,实在不然,斋食不准吃肉,还要戒“五荤”,“五荤”在道家被称为“五辛”,指的是葱、蒜、韭菜等,遵循佛家说法,五荤“生食生chen,熟食助yin”,吃了会粉碎平静之心,影响修为。