第9章 鱼鲜攻略4[第3页/共3页]

待油温降低时将鱼片回锅复炸至金黄硬脆，倒出沥干油；锅内留油一两，下葱、姜末炒香，一时候焦香的葱油味道四散翻滚，被姜的辛辣一压，顿时将鱼的腥气给冲走了。

划子又行了很久，莫莉才见已经被水流冲下去老迈一截的那男人狼狈的游了返来，他灰溜溜的攀上本身的船，再不敢搭话，闷头折返船身走了。

“小哥，刚才你们船上吃的啥饭啊？”这时，一艘跟他们差未几大小的船斜斜的蹭了过来，穿上一个撑船的男人笑着问莫莉，“闻起来好香好香，这半天了还能闻见味儿哪！”

锅里，蟹眼泡垂垂多了起来，汤汁逐步浓稠，而后她再加半两热油推匀，将鱼片敏捷回锅裹上了卤汁。

再下大酱炒出红油后，加水半碗、盐、白糖、米醋烧沸，当即下水芡推开。

看到路人的反应，莫莉非常隔心。