第十八章 制糖(下)[第1页/共3页]
用水温了一下茶壶,随后,取了七八朵放到茶壶中,浇上沸水,倒去茶水,再冲上沸水,茶成,此次是简化了的冲茶工序。
当三丫出去后,见到的就是这个景象,一颗架起来的心也就跟着着了地。
“石蜜白得发灰,这个晶糖则是微微发红,呈浅红色,色彩非常都雅。”三丫说出了二者的分歧之处。
白姨娘一向舍不得用它,老是将小瓷瓶拿在手中,悄悄地抚摩,并老是将瓷瓶擦得干清干净的,从不落灰。
在夜幕来临之际,徐青绫和三丫将统统的甜菜熬制结束,并将屋外充分暴晒的晶糖拿进屋内,留出一汤勺,其他均装进瓷罐中,密封保存。而残剩的则是做先前那样措置,筹办明天晾晒。
这时,她才在这个天下中找到了一种真正的结壮感。她信赖糖的制成让她足以在离开徐府后普通糊口。
“晶糖在某种意义上确切比石蜜更加高贵。”
“蜜斯,我帮您解了衣裳,您再睡。”小声地说道,悄悄地推了推徐青绫,行动极是迟缓地将她的衣服撤除,并将垂落在外的腿抬上床,盖好有点冷得发硬的被子。
“比石蜜还贵重?”三丫眼中顿时迸收回光彩,死死盯着那一勺晶糖,“那我们岂不是发财了。”
三丫一样倒了一杯,轻尝一口,抿抿嘴,又重新喝了一口,道:“奴婢重来没有见过如许喝茶的体例,贡菊的涩味完整被剔除了。”拿起茶杯,将残剩的茶水一口喝尽,道了句,“真好喝。”
“你去筹办一下,我们拿着装晶糖的瓷罐进京都,找一家店卖了。还是用那两位大爷的牛车吧。”徐青绫说道。<
听了这句话后,徐青绫本来安静地眼中,闪过一丝亮光。是了,在提汁过程中跟着水温的窜改,糖分的渗入感化减弱,有一部分糖还留在那些甜菜丝中,糖浆中的甜度天然降落了。
她现在的身份和目前在徐府的职位,底子给不了她任何的安然感。没有这个糖的制成,她估计她在这个封国永久都像是无根之萍般的存在,任何人也没法给她安然感。
徐青绫推开房门,快步走至床边,将本身甩到床上,长叹出一口气。总算是舒心了,终究制成了。固然还缺脱色这一个环节,但是最后制成的糖,从大要看倒是不测的标致。
“蜜斯,这是甚么?”三丫问道。
在飘忽摇摆的烛光下,粉色透明颗粒状物质披收回温和的光芒,如水晶普通,清透标致。
“你将那些捞出来的甜菜丝放在那锅净水中再煮一下。”