85.第 85 章[第1页/共6页]
“这道菜的关头就是整鸭脱骨。剔骨的时候,刀锋要探入鸭子体内。在看不见的环境下,旋切、翻转, 统统行动都必须事前设想好。倘若略微一踌躇,刀尖偏一点,鸭子皮就破了, 这道菜就算失利。别的, 对于取出来的鸭骨也有讲究, 上面不能沾一丝肉。
马评审轻声咳嗽了一声,仿佛一派美食专家的风采,他絮干脆叨说了半天,实际上就是在拐弯抹角地夸董佳楠厨艺好,这份香煎鸭胸配红酒樱桃酱又是如何如何甘旨。
倘如果那些网红选手,必定会抓住这个机遇,在镜头前露脸一番,可苏筠筠却只是淡淡地说道。“还好。”
比及了比赛结束的时候,苏筠筠面前摆着五个装卤鸭件的小盘,一盆套鸭,和三碗鸭汤。
一旦失利,苏筠筠很能够就要回家去了。
幸亏苏筠筠心机沉稳,不受外力影响。她一旦进入状况,便把心机全都放在鸭子上,天然不会去听马评审在说甚么。
苏筠筠一边做,他一边先容,如许的事情也算很平常。
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林大师是专业厨师,徐教员是资深美食主持人,两人一听马教员的话,顿时就感觉有失公允。
不过,很快就到了咀嚼董佳楠做的菜品的时候了。
到时候,她不但在人气榜上硬压了苏筠筠一头,在决赛上,再把苏筠筠完整打败。到时候,女配角必定非她莫属。
当天,石榴姐一接到董佳楠的电话,全部都愣住了。
“这道菜的关头就是整鸭脱骨。剔骨的时候,刀锋要探入鸭子体内。在看不见的环境下,旋切、翻转,统统行动都必须事前设想好。倘若略微一踌躇,刀尖偏一点,鸭子皮就破了,这道菜就算失利。别的,对于取出来的鸭骨也有讲究,上面不能沾一丝肉。
特别是那位美食作家马评审,还特地走到苏筠筠身边看了半天,这才忍不住叹道。
就持续用心做菜了。
比及董佳楠把苏筠筠的事一说,石榴姐忍不住讽刺道。“如何着,你也受了刺激,想对那小贱人动手了是不?刚好,我这也跟她有仇呢。不如如许我们两个联手对于苏筠筠,你看可好?”
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林大师咀嚼完苏筠筠做得套鸭以后,忍不住叹道:“我们这位选手还真是了不得。年纪不到,伎俩却相称老道,已经把这些菜阐扬到了极致。
倘若苏筠筠心机本质略微差点,手一滑,鸭皮就破了,这道菜也就垮台了。
017 套鸭
他都把话说到这份上了,马评审天然也不好再不给苏筠筠通过了。不然就显得他不太专业了。