第32章：菠萝咕咾肉[第2页/共3页]

收成女记者白眼一枚。

甄小秋气得扭过甚去，看向其他处所，本身也真是晕了头，如何就信了他的话，还带着他来用饭，看来此次是要大大的亏蚀了。

江浩用饭的行动敏捷而精确，很快每个菜都吃了半盘，看的女记者目瞪口呆，这家伙饿死鬼投胎吗，还食神呢，本来饿了也这个德行。

江浩对女记者用眼神表示了一下，小声道：“别说话，看着。”

“你这道菜，基围虾不新奇了，虾线没有挑洁净，虾须没剪，虾煮的又太老了，更首要的是，你这酱料调配的实在有失水准，差评。”

“你看看这根生菜，较着就是太老了，像水煮了一样，底子没有脆嫩的感受。”

女记者瞪大眼睛，“你还真不客气啊，点四个。”

手里拿着纸签看着两人，一点笑容也欠奉。

江浩看看憋着气的女记者，笑着说道：“还不晓得你叫甚么呢。”

伴计拿着一份菜单过来，往桌上一丢，态度淡淡的说道：“两位，吃点甚么。”

胖厨师被说愣了，这家伙连用的耗油不是李锦记的都能吃出来，他也晓得李锦记的好，可李锦记的耗油贵了好多，他换成了其他牌子的耗油。

江浩夹起一块咕咾肉，持续道：“遴选上好里脊肉，用料腌制5分钟，裹上淀粉，待油烧到七分热时下锅炸，炸至外焦里嫩金黄色时出锅，我奉告你，隔壁邻居家的小孩子都能馋哭。”

江浩持续大声说道，“厨师如许的程度，还敢出来做菜，都能够告他讹诈了，不晓得当初是如何出师的。”

看向江浩，胖厨子手里勺子一指江浩，怒道：“小子，你是不是来找茬的，我这家白记做了快二十年，没人说我做的菜不好吃，你要诚恳来拆台，信不信我一勺拍死你。”

“哪个在说我好话！”

“另有，蚝油生菜，最好用李锦记旧庄的蚝油，李记耗油鲜、咸、甜味兼顾，那样炒出来的蚝油生菜才会光彩诱人，脆嫩鲜甜。”

江浩一笑，“稍安勿躁，吃完饭奉告你。”

江浩耸耸肩：“无冕之王好短长的，有一张照片便能够随便编喽。”

在蚝油生菜那道菜里夹起一根生菜，江浩朗声说道：“蚝油生菜，这道菜固然简朴，但很磨练火候，蒜蓉煸香变至微黄，立即放入生菜大火快炒，炒至脱生便可，炒老就不敷脆嫩了。”

“最后，说说这道清蒸鱼。”

其他门客一看胖厨师被年青人给说的不能还嘴，就晓得必然是被人家说中了，顿时晓得这个年青人不是来随便拆台的，顿时髦趣更大，一个个带上看热烈的表情。