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猫耳朵揉面是个技术活,技术凹凸决定了面食的形状美感,杨老终究跨进厨房,走到清溪身边近间隔看,杨嫂胳膊一抬,将跃跃欲试的陆铎等人拦在了内里。
清溪严峻地盯着他。
摸摸清溪脑袋,杨老感慨隧道:“第一次做面就能做出这类味道,丫头很有天禀,比爷爷当年强多了。别哭了,爷爷铺子租你了,只是你手生,开张前得好好练练才行,爷爷呢,是个闲不住的人,你不嫌弃的话,爷爷情愿传你些经历,帮你尽快上手。”
清溪记得,猫耳朵下锅时要用大火猛汆,汆一会儿就得起锅,题目是这个“一会儿”很难掌控。
干贝在蒸笼里渐渐去腥,清溪重新洗手,舀了一瓢面放揉面台上,取水的时候,她顿了顿。
临窗的桌子旁,顾怀修再次看向厨房,呵,一个个大男人,堵得更严实了。
此言一出,清溪眼泪完整停了,狂喜地看着杨老:“真的?”
听着小丫头呜呜的哭声,肩膀一抖一抖那叫一个不幸,杨老又心疼又想笑,走畴昔哄道:“我说丫头啊,你做的面是不好吃,可爷爷没说不租你铺子,对不对?”
尽量忽视世人, 清溪先察看杨老的厨房。
窗外天气已暗,清溪转头,叫小兰先回家知会母亲一声。
清溪是没掌控,并且真动起手来,她发明本身的影象并没有先前认定的那么清楚,如果在家里,她能够轻松地多尝试几次,但现在杨老就在身边,与烧火一样,她必必要做到一次胜利。
陆铎喜好往标致洁净的小美人身边凑,但他对清溪是纯真的赏识,如赏花赏景,不带邪.念,现在一帮老爷们较着在占清溪便宜,陆铎就看不畴昔了,撵鸭子似的将世人往外推:“行了行了,想看热烈都去坐位上等着,堵门口算甚么,没看人家都热出汗了。”
清溪没他的心眼,只想拜师学艺,咨询地看向杨老。
清溪的心凉了半截。
小美人呆在水缸前,陆铎忍不住替她焦急。到底会不会做啊,忙会儿停会儿,仿佛没甚么章法。
杨嫂端着案板,一人分了一碗,因为顾怀修没开口索要、亦没表示出对猫耳朵的兴趣,墨镜都戴上了,杨嫂就只往陆铎面前放了一碗。
清溪便当真道:“嗯,明日我备好礼品,去您家里正式拜师。”
听到声音,清溪这才想起顾怀修的存在,偷偷瞧畴昔,却只瞥见男人苗条矗立的背影,不缓不急地走出了面馆。
猫耳朵是江南名小吃,杭城人特别喜好,客人们纷繁来了兴趣。